Pain de Viande Chérie

Name: Pain de Viande Chérie
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 2 1 litre de lait entier, à température ambiante carottes coupées en morceaux; 2 (mequite, hickory ou aulne) côtes de céleri, coupées en morceaux; 2 (partiellement & ); 1 Petite poivron vert, coupé en morceaux; 907 piment habenero (recommandé : Catalina); 454 piment habenero dinde moulue; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham paquet de jambon de charcuterie tranché finement; 12 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices Ketchup supplémentaire; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham moutarde préparée; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon haché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible salines concassées (environ 30 craquelins)

Pain de viande chérie nécessite environ 1 heure et 20 minutes du début à la fin. Cette recette donne 12 portions avec 295 calories, 24g de protéines, et 17g de matières grasses chacun. Pour 1,41 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il suffit d'un mélange de moutarde, de bœuf haché, d'oignon et d'une poignée d'autres ingrédients pour rendre cette recette si savoureuse. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Il vous est apporté par Taste of Home. Dans l'ensemble, cette recette gagne un bon score spoonaculaire de 42%. Pain de Viande pour Un, Meilleur Pain de Viande, et Pain de Viande sont très similaires à cette recette.

Instructions

Dans un mélangeur ou un robot culinaire, mélanger les carottes, le céleri, le poivron vert et l'oignon; couvrir et mélanger jusqu'à ce qu'ils soient réduits en purée. Dans un grand bol, mélanger les œufs, la moutarde, le ketchup, la chapelure de craquelins et la purée de légumes. Émietter la viande sur le mélange et bien mélanger. Sur une lèchefrite graissée, tapoter le mélange de viande en forme de cœur, environ 1 pouce. épais. Couvrir et enfourner à 350° pendant 40 minutes. Découvrir; garnir de ketchup supplémentaire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fromage Philadelphia® Neufchâtel

3/4 Tasse De Fromage Pepper Jack Râpé, Divisé

1-1/2 Cuillères à Café De Raifort Préparé, égoutté

Gras De Dos De Porc

Paquet De Jambon De Charcuterie Tranché Finement

8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

Tortillas De Farine Fraîches, Pour Servir

Cerises Confites Supplémentaires

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Mélange D'assaisonnement Pour Steak Ou Sel Et Poivre Noir Fraîchement Moulu

6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée

42 Réglisse Rouge

Cerises Confites Supplémentaires

Cuire 20 minutes de plus ou jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Oignons Jaunes Moyens, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée

Equipement

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Mélange D'assaisonnement Pour Steak Ou Sel Et Poivre Noir Fraîchement Moulu

6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée

42 Réglisse Rouge

Cerises Confites Supplémentaires

Ingrédients

Portion:

21 litre de lait entier, à température ambiante

carottes coupées en morceaux 2(mequite, hickory ou aulne)

côtes de céleri, coupées en morceaux 2

(partiellement & )1Petite

poivron vert, coupé en morceaux 907piment habenero

(recommandé : Catalina)454piment habenero

dinde moulue 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

paquet de jambon de charcuterie tranché finement 121 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices

Ketchup supplémentaire 2Croûte : chapelure de biscuits Graham

moutarde préparée 591 lb de Mafaldi frais si possible

oignon haché 2371 lb de Mafaldi frais si possible

salines concassées (environ 30 craquelins)

Vin recommandé: Cabernet Sauvignon, Zinfandel

Le pain de viande se marie très bien avec le Cabernet Sauvignon et le Zinfandel. Le pain de viande fonctionnera avec de nombreux vins rouges. Nous recommandons quelque chose d'audacieux et de fruité, comme un Cabernet Sauvignon ou un Zinfandel. Le Cabernet Sauvignon Nickel & Nickel Quicksilver avec une note de 4,5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 120 dollars par bouteille.

Cabernet Sauvignon Nickel et Argent Vif Nickel

Le Cabernet Sauvignon Quicksilver Vineyard 2013 présente des arômes intrigants de prune, de cerise, de framboise et de sauge. Ces caractères vibrants de fruits se prolongent en bouche avec des notes de thym, de thé noir et de poussière de Rutherford signature. Ce mélange de fruits juteux et d'herbes rend ce vin remarquablement attrayant, tandis que la texture élégante et enrobante porte ces saveurs à une finale succulente.