Pain de Patch de Chou
Besoin d'un pain végétarien? Le pain Patch au chou pourrait être une recette incroyable à essayer. Cette recette sert 20 et coûte 16 cents par portion. Une portion contient 131 calories, 4g de protéines, et 4g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez de la levure active, de l'eau tiède, de l'huile de canolan et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette du Goût de la maison a 1 ventilateurs. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 37%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Casserole de Patch de Chou, Salade de chou Patch au Chou, et Ragoût de Patch de Chou pour des recettes similaires.
Instructions
Dans un grand bol, dissoudre la levure dans de l'eau tiède. Dans un mélangeur, mélanger le lait, l'huile, l'œuf, le chou, la carotte, le céleri, le persil, le miel et le sel; couvrir et traiter jusqu'à consistance lisse.
Ajouter au mélange de levure. Incorporer la farine de blé entier et suffisamment de farine tout usage pour former une pâte molle.
Retourner sur une surface farinée; pétrir jusqu'à consistance lisse et élastique, environ 6 à 8 minutes.
Placer dans un bol graissé, en tournant une fois pour graisser le dessus. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il soit doublé, environ 1-1 / 2 heures.
Frappez la pâte. Tourner sur une surface légèrement farinée; diviser en deux. Couvrir et laisser reposer 10 minutes. Forme en amours rondes.
Déposer sur deux plaques à pâtisserie graissées. Couvrir et laisser lever jusqu'à doubler, environ 1 heure.
Cuire au four à 350° pendant 25-30 minutes ou jusqu'à coloration dorée. Couvrir de papier d'aluminium pendant les 10 dernières minutes si le dessus brunit trop rapidement.
Retirer des casseroles sur les grilles pour refroidir.