Pain de Maïs Chipotle

Name: Pain de Maïs Chipotle
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 8
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 2 Morceaux de caramel Heath Bar pois à coque violette; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 2 pâtes feuilletées non cuites (9 pouces); 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement piments chipotle émincés à la sauce adobo; 2 grand oeufs battus; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible grains de maïs frais ou congelés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible semoule de maïs jaune moulue en pierre grossière; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 barre (4 onces) de chocolat mi-sucré, haché; 8 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement (1 bâtonnet) beurre non salé, fondu et légèrement refroidi

Le pain de maïs Chipotle pourrait être le pain que vous recherchez. Une portion contient 318 calories, 7g de protéines, et 15g de matières grasses. Pour 52 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez des grains de maïs, du beurre, des piments chipotle à la sauce adobo et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 20 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 25%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Pain de Maïs Chipotle, Pain de Maïs au Bacon Chipotle, et Pain de Maïs Chipotle Fumé.

Instructions

Préchauffer le four à 191° et graisser une casserole carrée de 8 pouces. Dans un bol moyen, mélanger la semoule de maïs, la farine, le sucre, le bicarbonate de soude et le sel; fouetter pour mélanger. Dans un autre bol, fouetter ensemble le babeurre, le beurre et les œufs.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Babeurre

Semoule

Beurre

Farine Tout Usage

Sucre

Oeuf

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Four

Poêle

Verser le mélange sur les ingrédients secs et remuer juste pour combiner, puis laisser reposer 10 minutes.

Incorporer le maïs et les piments chipotle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piments Chipotle

Maïs

Répartir la pâte uniformément dans la casserole préparée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Propager

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Cuire jusqu'à ce que les bords commencent à brunir et qu'un testeur inséré au centre du pain de maïs en ressorte propre, environ 35 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain De Maïs

Matériel que vous utiliserez

Four

Transférer la casserole sur une grille et laisser refroidir 10 minutes, puis sortir le pain de la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Poêle

Servir chaud ou laisser refroidir complètement.

Equipement

Ingrédients

Portion:

2Morceaux de caramel Heath Bar

pois à coque violette 2371 lb de Mafaldi frais si possible

2 pâtes feuilletées non cuites (9 pouces)22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

piments chipotle émincés à la sauce adobo 2grand

oeufs battus 2371 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 2371 lb de Mafaldi frais si possible

grains de maïs frais ou congelés 2371 lb de Mafaldi frais si possible

semoule de maïs jaune moulue en pierre grossière 1Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 791 lb de Mafaldi frais si possible

1 barre (4 onces) de chocolat mi-sucré, haché 82 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

(1 bâtonnet) beurre non salé, fondu et légèrement refroidi

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont mes meilleurs choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Un vin que vous pourriez essayer est le Gunderloch Estate Riesling Dry. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 15 dollars.