Pain de Lentilles Végétalien

Name: Pain de Lentilles Végétalien
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement sauce aux pommes; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 à 2 piments forts, épépinés et hachés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible lentilles brunes non cuites; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement paquet de Milk Duds; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible carotte râpée; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible canneberges séchées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible feuilles de coriandre fraîche, hachées finement; 3 gousses dail émincées; 1 Morceaux de caramel Heath Bar cumin moulu; 1 Morceaux de caramel Heath Bar thym moulu; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement paquet de jambon de charcuterie tranché finement; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon finement haché; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible pistaches, hachées finement; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible poivron rouge, haché finement; 8 crevettes et veinées Sel et poivre, au goût; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible 1/2 tasse de pignons de pin, grillés

Cette recette sert 8 personnes. Une portion de ce plat contient environ 10g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 272 calories. Pour 93 cents par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 222 personnes ont été impressionnées par cette recette. C'est une bonne option si vous suivez un sans produits laitiers régime. Rendez-vous au magasin et ramassez des gousses d'ail, du cumin moulu, du bouillon de légumes et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 96%. Ce score est excellent. Essayer Pain de lentilles végétalien, Pain aux Lentilles Et Noix Végétalien Ultime, et Pain De Riz Et De Lentilles pour des recettes similaires.

Instructions

Lavez les lentilles et placez-les dans une casserole avec le bouillon de légumes. Porter à ébullition, puis réduire le feu à moyen-doux et laisser mijoter environ 40 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon De Légumes

Lentilles

Matériel que vous utiliserez

Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture

Ajouter plus de bouillon ou d'eau si nécessaire

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bouillon

Eau

Pendant ce temps, réchauffer l'huile dans une casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les oignons et cuire environ 4 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignon

Ajouter les carottes, le poivron et l'ail. Cuire environ 3 minutes de plus. Réserver.Lorsque les lentilles sont prêtes, écrasez-les légèrement avec un presse-purée ou une fourchette.Préchauffer le four à 350º F.In dans un grand bol, mélanger le mélange d'oignons, la purée de lentilles, la compote de pommes, les canneberges, les pistaches, la chapelure, la coriandre, la poudre de piment, le cumin, le thym, le sel et le poivre.Tapisser un moule à pain de papier sulfurisé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel Et Poivre

Chapelure

Poudre De Chili

Compote

Poivron

Canneberges

Pistaches

Coriandre

Carotte

Lentilles

Ail

Pomme

Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement

Oignon

Thym

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Presse-purée

Moule à Pain

Bol

Four

Transférer le mélange dans le moule à pain et presser le mélange dans le moule avec une cuillère.

Matériel que vous utiliserez

Moule à Pain

Mélanger les ingrédients du glaçage dans un petit bol et répartir uniformément sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vitrage

Matériel que vous utiliserez

Bol

Cuire au four pendant environ 45 minutes.

Matériel que vous utiliserez

Four

Transférer la casserole sur une grille et laisser refroidir un peu le pain. Passez un couteau de table autour du bord de la casserole et retournez le pain sur une assiette de service.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique