Pain Cuillère Mexicaine

Name: Pain Cuillère Mexicaine
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 8
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/3 tasse de mélasse; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible beurre ramolli; 355 1 lb de Mafaldi frais si possible maïs à grains entiers congelé, décongelé; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible filets de truite de lac (environ chacun); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce crème à fouetter lourde; 79 1 lb de Mafaldi frais si possible (mélange de masa de maïs); 79 1 lb de Mafaldi frais si possible Édulcorant sans Calories SPLENDA®, Granulé; 0 Morceaux de caramel Heath Bar pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4

Le pain à la cuillère mexicain nécessite environ 1 heure et 15 minutes du début à la fin. Pour 47 cents par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétarienne a 204 calories, 2g de protéines, et 14g de matières grasses par portion. Cette recette sert 8 personnes. 8 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Pas beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat mexicain. Un mélange d'eau, de crème à fouetter épaisse, de semoule de maïs et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Il vous est apporté par Tousrecettes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 13%, ce qui est plutôt mauvais. Des recettes similaires sont Pain à la Cuillère, Pain à la Cuillère, et Pain à la Cuillère.

Instructions

Dans un bol moyen, battre le beurre jusqu'à ce qu'il soit crémeux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter la farine de maïs mexicaine et l'eau et battre jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine De Maïs

Eau

À l'aide d'un robot culinaire, traitez le maïs décongelé, mais laissez-le en morceaux. Incorporer au mélange de beurre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Maïs

Matériel que vous utiliserez

Robot Culinaire

Dans un autre bol, mélanger la semoule de maïs, l'édulcorant granulé SPLENDA®, la crème, le sel et la levure chimique.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

édulcorant

Semoule

Le Grand

Crème

Sel

Matériel que vous utiliserez

Bol

Ajouter au mélange de farine de maïs et mélanger.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Farine De Maïs

Verser la pâte dans un moule non graissé de 8 x 8 pouces. Lisser la pâte et recouvrir de papier d'aluminium.

Matériel que vous utiliserez

Feuille D'aluminium

Plat De Cuisson

Placer la casserole dans un plat allant au four de 9 x 13 pouces rempli au tiers d'eau.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Eau

Matériel que vous utiliserez

Plat De Cuisson

Cuire au four préchauffé à 350 degrés F (175 degrés C) pendant 50 à 60 minutes. Laisser refroidir pendant 10 minutes. Utilisez une cuillère à crème glacée pour la retirer facilement de la casserole.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Glacée

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Crème Glacée

Four

Poêle

Equipement

Cuillère à Crème Glacée

Four

Poêle

Ingrédients

Portion:

1Morceaux de caramel Heath Bar

1 1/3 tasse de mélasse 1181 lb de Mafaldi frais si possible

beurre ramolli 3551 lb de Mafaldi frais si possible

maïs à grains entiers congelé, décongelé 591 lb de Mafaldi frais si possible

filets de truite de lac (environ chacun)23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

crème à fouetter lourde 791 lb de Mafaldi frais si possible

(mélange de masa de maïs)791 lb de Mafaldi frais si possible

Édulcorant sans Calories SPLENDA®, Granulé 0Morceaux de caramel Heath Bar

pain rassis coupé en cubes (cubes de 1/2 pouce), croûtes enlevées 591 lb de Mafaldi frais si possible

douilles à pâtisserie — douilles rondes n° 4

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Vous pouvez essayer Dragonette Cellars Sta. Pinot Noir des Collines Rita. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4, 8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 45 dollars par bouteille.