Pétoncles Poêlés au Fenouil Sauté, à l'Orange et à l'Oignon Rouge

Name: Pétoncles Poêlés au Fenouil Sauté, à l'Orange et à l'Oignon Rouge
Prep time: 15 min
Cook time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 0 Morceaux de caramel Heath Bar poivre noir, divisé; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible frondes de fenouil; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible bulbe de fenouil émincé; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché huile dolive extra vierge, divisée; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible tranches dorange pelées et coupées en deux (1 grosse orange); 79 1 lb de Mafaldi frais si possible comme l'envie d'un ange; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon rouge tranché verticalement; 1 Morceaux de caramel Heath Bar sel, divisé; 680 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO pétoncles de mer

Pétoncles poêlés au Fenouil Sauté, à l'Orange et à l'Oignon rouge est un sans gluten, primal et végétarien recette avec 4 portions. Une portion de ce plat contient environ 2g de protéines, 7g de matières grasses, et un total de 110 calories. Pour 1,19 per par portion, cette recette couvertures 7% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Rendez-vous au magasin et ramassez des pétoncles de mer, du beurre, du sel et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 51%. Ce score est bon. Essayer Pétoncles Poêlés Aux Concombres Sautés, Pétoncles Poêlés avec Salade de Fenouil et Pamplemousse, et Pétoncles Poêlés avec Relish Tomate-Fenouil pour des recettes similaires.

Instructions

Séchez les pétoncles avec du papier absorbant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pétoncle

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Saupoudrer les pétoncles avec 1/4 cuillère à café de sel et 1/8 cuillère à café de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pétoncle

Poivrer

Sel

Chauffer 1 1/2 cuillère à café d'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les pétoncles; cuire 3 minutes de chaque côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pétoncle

Retirer les pétoncles de la poêle; garder au chaud.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pétoncle

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le jus d'orange dans la poêle; cuire 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus D'orange

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter le beurre en remuant pour faire fondre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Chauffer les 1 1/2 cuillères à café restantes d'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Ajouter les tranches de fenouil et l'oignon; faire sauter 3 minutes. Incorporer les frondes de fenouil, le reste de 1/4 cuillère à café de sel, le reste de 1/8 cuillère à café de poivre et les tranches d'orange.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tranches D'orange

Fenouil

Poivrer

Oignon

Sel

Servir immédiatement.

Servir avec: Pain de Blé Entier avec trempette aux Câpres et à la Menthe

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pain De Blé Entier

Sauce à Tremper

Menthe

Ingrédient de Choix

Les gros pétoncles de mer sont parfaits pour une source de protéines rapide et remplissante n'importe quelle nuit de la semaine. Ils peuvent être poêlés ou sautés, puis ajoutés aux salades et aux pâtes ou servis seuls en entrée. Leur goût doux et leur attrait universel en font un bon hôte pour les saveurs complexes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pétoncle

Equipement

Serviettes En Papier

Poêle

Ingrédients

Portion:

0Morceaux de caramel Heath Bar

poivre noir, divisé 11 cuillère à soupe d'origan séché

1 citron zesté et 4 zestes de citron 591 lb de Mafaldi frais si possible

frondes de fenouil 7101 lb de Mafaldi frais si possible

bulbe de fenouil émincé 11 cuillère à soupe d'origan séché

huile d'olive extra vierge, divisée 2371 lb de Mafaldi frais si possible

tranches d'orange pelées et coupées en deux (1 grosse orange)791 lb de Mafaldi frais si possible

comme l'envie d'un ange 2371 lb de Mafaldi frais si possible

oignon rouge tranché verticalement 1Morceaux de caramel Heath Bar

sel, divisé 680paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

pétoncles de mer

Vin recommandé: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Les pétoncles peuvent être associés au Chardonnay, au Chenin Blanc et au Pinot Noir. Le chardonnay et le chenin blanc s'accordent parfaitement avec les pétoncles grillés ou poêlés. Si vos pétoncles sont assortis avec du bacon ou d'autres charcuteries, essayez un pinot noir légèrement frais. Vous pourriez essayer Chateau Ste. Vin de Chardonnay Michelle Indian Wells. Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 18 dollars par bouteille.