Orzo italien en sauce
Si vous souhaitez ajouter plus de recettes sans produits laitiers à votre boîte de recettes, l'Orzo italien en sauce pourrait être une recette que vous devriez essayer. Pour 65 cents par portion , vous obtenez un hors-d'œuvre pour 6 personnes. Une portion contient 121 calories , 5 g de protéines et 1 g de matières grasses . Cette recette de Taste of Home nécessite des bébés épinards, du bouillon de bœuf, des tomates et des pâtes orzo. C'est une recette très abordable pour les amateurs de cuisine méditerranéenne. Cette recette est appréciée des 1 gourmets et des cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes . Dans l'ensemble, cette recette obtient un assez bon score cuillère de 74 % . Des recettes similaires incluent le rôti italien en sauce , le steak italien en sauce et les côtelettes de porc italiennes en sauce .
Instructions
Dans une cocotte, cuire le bœuf, l'oignon et l'ail à feu moyen jusqu'à ce que la viande ne soit plus rose ; vidange.
Incorporer les tomates, le bouillon, la pâte de tomates, l'orzo et l'assaisonnement italien. Porter à ébullition. Baisser la température; couvrir et laisser mijoter pendant 15 à 20 minutes ou jusqu'à ce que l'orzo soit tendre.
Ajouter les épinards; cuire et remuer jusqu'à ce que les épinards soient fanés.
Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante
Les antipasti peuvent être accompagnés de Vin Pétillant et de Rosé Pétillant. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Vous pouvez essayer NV Paques et Fils. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 36 dollars la bouteille.
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SA Paques et Fils
Un très joli rose pâle. Parfumé aux cerises et à l'hortensia. Un rose fougueux avec des notes de fraise acidulées en bouche et une acidité vive en finale, il est raffiné et sophistiqué, mais pas du tout arrogant. Un vin parfait pour un brunch. Excellent rapport qualité/prix.