Oeufs Au Caviar

Name: Oeufs Au Caviar
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 6 grand oeuf; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement crème épaisse réfrigérée; 1 1 livre de courgettes, jus de citron frais; 2 (hiver) caviar domestique comme losetra ou la truite arc-en-ciel; 1 1 livre de courgettes, bâtonnets de viande aromatisés au pepperoni; 2 (peut être ou écrémé) vinaigre blanc distillé

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez les œufs au caviar. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, primale et pescatarienne a 209 calories, 13g de protéines, et 16g de matières grasses par portion. Pour 78 cents par portion, cette recette couvertures 10% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 6 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. Rendez-vous au magasin et ramassez de la vodka, de la crème épaisse, du jus de citron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 29%. Ce score est plutôt mauvais. Des recettes similaires incluent Oeufs au Caviar, Œufs Diaboliques Au Caviar, et Oeufs Farcis au Caviar.

Instructions

Retirez délicatement le tiers supérieur de chaque coquille d'œuf en tapotant autour de l'œuf avec un couteau à éplucher, puis soulevez doucement le dessus et jetez-le.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Couteau

Verser les œufs dans un bol en réservant les coquilles.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coquilles De Pâtes

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Bol

Utilisez un couteau pour déchirer toute membrane restante au fond des coquilles d'œufs. Couvrir généreusement les coquilles d'eau froide dans une casserole de 3 qt et ajouter le vinaigre. Laisser mijoter à feu moyen, en remuant doucement de temps en temps et en écumant toute mousse, 15 minutes. Transférer délicatement les coquilles avec une cuillère à fente sur une grille pour les refroidir. Essuyez doucement les coquilles à l'intérieur et à l'extérieur avec une serviette en papier humide pour les nettoyer complètement. 3mettez les coquilles d'œufs dans des coquetiers ou de petits verres pour les maintenir debout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vinaigre

Coquilles De Pâtes

Eau

Oeuf

Matériel que vous utiliserez

Cuillère à Fente

Serviettes En Papier

Poêle à Sauce

Couteau

Battre la crème au fouet jusqu'à ce qu'elle ne tienne que des pics raides, puis incorporer le jus de citron, la vodka, 1/4 cuillère à café de sel et 1/8 cuillère à café de cayenne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Jus De Citron

Poivre De Cayenne Moulu

Crème

Bâtonnets De Viande Aromatisés Au Pepperoni

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Battre légèrement les œufs avec une fourchette, puis ajouter 1 1/2 cuillère à soupe de beurre, 1/8 cuillère à café de sel et le reste de la pincée de cayenne. Faire fondre le reste de la cuillère à café de beurre dans une poêle antiadhésive à feu moyen, puis cuire le mélange d'œufs, en remuant constamment, jusqu'à ce que les œufs soient simplement brouillés, de 3 à 5 minutes. Répartir entre les coquilles et garnir de crème fouettée et de caviar.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée