Nouilles Soba à la Menthe et aux Oignons verts

Les nouilles Soba à la menthe et aux oignons verts ne sont peut-être que le plat d'accompagnement que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétalienne a 229 calories, 9g de protéines, et 3g de matières grasses par portion. Cette recette sert 6 personnes. Pour 95 cents par portion, cette recette couvertures 11% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez de la menthe, de l'huile végétale, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Quelques personnes ont fait cette recette, et 25 diraient qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 68%. Ce score est solide. Essayer Poulet aux Oignons Verts et Nouilles Soba (Ww), Nouilles Soba aux Légumes et à la Menthe, et Nouilles Soba Froides Avec Trempette Tsuyu (zaru Soba) pour des recettes similaires.
Instructions
Cuire les nouilles dans une grande casserole d'eau bouillante jusqu'à ce qu'elles soient tendres, environ 5 minutes, puis égoutter dans une passoire. Rincer à l'eau froide pour arrêter la cuisson, puis bien égoutter.
Pendant la cuisson des nouilles, mélanger le vinaigre, l'huile, la sauce soja, le sucre et le sel jusqu'à dissolution du sucre.
Mélanger les nouilles avec la vinaigrette, la menthe et les oignons verts.