Nouilles aux arachides asiatiques est un sans produits laitiers et pescatarien plat principal. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,4 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 18g de protéines, 18g de matières grasses, et un total de 428 calories. Si vous avez du sucre granulé, du jalapeño, du gingembre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le sucre granulé, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Sablés à la Fraise et à la Lavande en dessert. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 55%. Ce score est plutôt bon. Essayer Nouilles Asiatiques aux Arachides, Nouilles Asiatiques aux Arachides, et Boeuf Asiatique aux Arachides et Nouilles pour deux pour des recettes similaires.
Instructions
1
Porter une grande casserole d'eau à ébullition à feu vif.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Eau
Matériel que vous utiliserez
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
2
Ajouter les carottes et cuire jusqu'à ce qu'elles soient tendres et croquantes, environ 2 à 3 minutes. À l'aide d'une cuillère à fente, retirez les carottes dans une passoire.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Carotte
Matériel que vous utiliserez
Cuillère à Fente
Passoire
3
Ajouter les nouilles dans la casserole d'eau bouillante et cuire selon les instructions de l'emballage. Pendant la cuisson des nouilles, transférer les carottes dans un petit bol et réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Carotte
Pâte
Eau
Matériel que vous utiliserez
Bol
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
4
Placez la passoire dans l'évier.Lorsque les nouilles sont prêtes, égouttez-les dans la passoire et rincez à l'eau froide jusqu'à refroidissement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte
Eau
Matériel que vous utiliserez
Passoire
5
Transférer les nouilles dans un grand bol, arroser de 1 cuillère à café d'huile de sésame et mélanger pour enrober; réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De Sésame
Pâte
Matériel que vous utiliserez
Bol
6
Placez les 2 cuillères à café restantes d'huile de sésame, de coriandre, de beurre d'arachide, de sauce soja, de gingembre, de sauce de poisson, de jus de citron vert, de sucre, d'ail et de jalapeño dans un mélangeur. Mélanger jusqu'à consistance lisse, en arrêtant au besoin de gratter les côtés avec une spatule en caoutchouc (si le mélange est trop épais, ajouter 1 cuillère à café d'eau chaude du robinet à la fois jusqu'à ce que la consistance désirée soit atteinte); laisser la sauce dans le mélangeur.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Beurre D'arachide
Sauce De Poisson
Jus De Citron Vert
Huile De Sésame
Sauce Soja
Coriandre
Ail
Gingembre
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
Sucre
Eau
Matériel que vous utiliserez
Blender
Spatule
7
Ajouter les carottes réservées, les oignons verts, le poivron et le concombre dans le bol avec les nouilles et verser la sauce aux arachides par-dessus. Mélanger jusqu'à ce qu'ils soient bien combinés.
L'asiatique peut être associé au Chenin Blanc, au Gewurztraminer et au Riesling. Le meilleur vin pour la cuisine asiatique dépend de la cuisine et du plat - bien sûr - mais ces blancs acides se marient avec un certain nombre de plats traditionnels, épicés ou non. Vous pouvez essayer les vins Botanica Mary Delany Chenin Blanc. Les critiques l'aiment bien avec une note de 5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 32 dollars par bouteille.