Naco o Purée de Papas (Purée de Pommes de Terre à la Colombienne)

Naco ou Purée de Papas (Purée de pommes de terre à la colombienne) pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette sert 6 et coûte 84 cents par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétarienne a 256 calories, 9g de protéines, et 15g de matières grasses par portion. Ce sera un succès à votre Thanksgiving événement. Cette recette est appréciée par 123 gourmets et cuisiniers. Rendez-vous au magasin et ramassez des pommes de terre, de la crème de leche, des jaunes d'œufs et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 60%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Pommes de Terre Bouillies à la Colombienne (Papas Chorreadas), Papas Chorreadas (Pommes de Terre Colombiennes au Fromage et Sauce Tomate), et Papas Rellenas Colombiennes (Boulettes de Pommes de Terre Farcies).
Instructions
Peler et couper les pommes de terre en dés.
Placer dans une casserole moyenne, ajouter le sel et couvrir d'eau.Porter à ébullition à feu moyen-vif, puis réduire le feu à moyen. Cuire jusqu'à ce que les pommes de terre soient tendres.
Faites chauffer le lait dans une casserole à feu moyen jusqu'à ce qu'il frémisse.
Retirer du feu et réserver.
Retirer les pommes de terre du feu et égoutter l'eau. Écraser les pommes de terre et ajouter le lait, le beurre, les jaunes d'œufs et le fromage et mélanger.
Saupoudrer de cumin moulu et d'oignons verts.