Médaillons de Porc Piquants

Name: Médaillons de Porc Piquants
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) 1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles); 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) sauce taco verte; 1 Tiret sauce au piment fort; 907 Noix de toute sorte (hachées) filets de porc (environ chacun); 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Couteau d'office (à utiliser avec un adulte); 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Réglisse jaune et verte; 5 (peut être ou écrémé) sauce aigre-douce; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Les médaillons de porc piquants pourraient être juste le sans produits laitiers recette que vous cherchiez. Une portion de ce plat contient environ 24g de protéines, 6g de matières grasses, et un total de 211 calories. Cette recette sert 8 personnes et coûte 1,21 per par portion. Cela fonctionne mieux comme plat principal et se fait en à peu près 35 minutes. Si vous avez du vinaigre balsamique, de l'huile végétale, des filets de porc et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a été impressionnée par cette recette. Il vous est apporté par Taste of Home. Avec une cuillère score de 50%, ce plat est solide. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Médaillons de Porc, Médaillons de Porc à La Mandarine, et Médaillons De Porc Croustillants.

Instructions

Dans un petit bol, mélanger les sept premiers ingrédients. Réserver 1 tasse pour tremper; couvrir et réfrigérer.

Matériel que vous utiliserez

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Verser le reste de la marinade dans un grand sac en plastique refermable; ajouter le porc. Sceller le sac et tourner pour enrober. Réfrigérer toute la nuit.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

2 (1 1/4 Livre) Filets De Porc Entièrement Parés, Coupés En 8 Morceaux

Matériel que vous utiliserez

Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif

Préparez le gril pour la chaleur indirecte.

Matériel que vous utiliserez

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Égoutter et jeter la marinade. Griller le porc, couvert, à feu moyen pendant 30 à 40 minutes ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande indique 160°.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

Mangue, Pelée Et Coupée En Petits Dés

2 (1 1/4 Livre) Filets De Porc Entièrement Parés, Coupés En 8 Morceaux

Matériel que vous utiliserez

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Laisser reposer 10 minutes avant de trancher. Marinade tiède réservée; servir avec du porc.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Tri-tips, Parés

2 (1 1/4 Livre) Filets De Porc Entièrement Parés, Coupés En 8 Morceaux

Equipement

1 Récipient (8 Onces) De Garniture Fouettée Légère (comme Cool Whip®)

Zeste De Citron Vert Râpé Supplémentaire, Facultatif

Châtaignes D'eau, Coupées En Julienne

Sauce Piquante à L'huile De Sésame

Ingrédients

Portion:

2(peut être ou écrémé)

1 grosse aubergine, pelée et tranchée en rondelles de 1/2 pouce (vous aurez besoin d'au moins 8 rondelles)1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

sauce taco verte 1Tiret

sauce au piment fort 907Noix de toute sorte (hachées)

filets de porc (environ chacun)4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Couteau d'office (à utiliser avec un adulte)596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Réglisse jaune et verte 5(peut être ou écrémé)

sauce aigre-douce 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées

Vin recommandé: Pinot Noir, Malbec, Sangiovese

Le Pinot Noir, le Malbec et le Sangiovese sont mes meilleurs choix pour les médaillons de porc. Le corps léger du Pinot noir est idéal pour les coupes maigres, le sangiovese moyennement corsé complète les sauces à la viande, les ragoûts et autres plats à ingrédients multiples, et le malbec tannique corsé se marie avec les coupes grasses et le barbecue. Un vin que vous pourriez essayer est le MacMurray Ranch Russian River Pinot Noir. Il a 4,3 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 24 dollars.

Pinot Noir de Rivière Russe MacMurray Ranch

Notre MacMurray Ranch 2012 Russian River Valley Pinot Noir s'ouvre sur des arômes de lavande et de mûre de Boysen qui cèdent la place à des saveurs de cerise noire et de grenade. Ce vin succulent a une bouche soyeuse, encadrée par de subtiles notes de chêne issues de l'élevage en fût.