Muffins au Son de Noix de Prune

Name: Muffins au Son de Noix de Prune
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 12
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 2 (peut être ou écrémé) pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 1 (peut être ou écrémé) À propos du sucre glace; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement céréales en flocons de son, concassées; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun emballé; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson); 1 œuf, légèrement battu; 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Farine tout usage Gold Medal®; 2 (hiver) colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement prunes séchées en quartiers à lorange ou régulières; 0 (peut être ou écrémé) (gros tube); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement noix hachées grossièrement

Besoin d'un repas du matin végétarien? Les muffins au son de noix de prune pourraient être une recette incroyable à essayer. Cette recette sert 12 et coûte 35 cents par portion. Une portion de ce plat contient environ 4g de protéines, 14g de matières grasses, et un total de 218 calories. Si vous avez de la farine, du sucre granulé, du sel et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est typique de la cuisine du Sud. 5 personnes ont essayé et aimé cette recette. Il vous est présenté par Betty Crocker. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 36%. Ce score n'est pas si super. Essayer Muffins au Son de Noix de Prune, Muffins aux dattes au Son de Linette au chalet du Prunier, et Muffins au Son de Noix de Figue pour des recettes similaires.

Instructions

Chauffer le four à 400°. Graisser 12 muffins moyens, 2 3 / 4x1 1/4 pouces, avec un raccourcissement; ou tapisser les muffins de gobelets de cuisson en papier et vaporiser d'un aérosol de cuisson.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Spray De Cuisson

Raccourcissement

Matériel que vous utiliserez

Doublures De Muffins

Four

Mélanger la farine, les céréales, la cassonade, la levure chimique, le bicarbonate de soude et le sel dans un grand bol avec une cuillère. Incorporer l'œuf, le babeurre et l'huile jusqu'à ce qu'ils soient humidifiés. Incorporer délicatement les prunes et les noix. Répartir la pâte uniformément dans les muffins.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bicarbonate

Cassonade

Babeurre

Noix

Céréale

Farine Tout Usage

Prune

Sel

Oeuf

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Doublures De Muffins

Bol

Saupoudrer 1/2 cuillère à café de sucre granulé sur chaque muffin.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Cuire au four de 13 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre.

Matériel que vous utiliserez

Cure-dents

Four

Retirer de la casserole sur la grille.

Matériel que vous utiliserez

Grille Métallique

Poêle

Servir chaud.

Equipement

Ingrédients

Portion:

2(peut être ou écrémé)

pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées 1(peut être ou écrémé)

À propos du sucre glace 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

céréales en flocons de son, concassées 596 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

sucre brun emballé 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huile végétale (la quantité dépend du mode de cuisson)1

œuf, légèrement battu 2966 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Farine tout usage Gold Medal®2(hiver)

colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix 2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

prunes séchées en quartiers à l'orange ou régulières 0(peut être ou écrémé)

(gros tube)1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 boîtes de conserve de 15 onces, égouttées et rincées 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

noix hachées grossièrement

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Sud fonctionne très bien avec le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer de Gagner des gains de Riesling. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 20 dollars par bouteille.