Moules Cuites À la vapeur Avec Bouillon au Beurre de Chorizo de Pois Chiches

Name: Moules Cuites À la vapeur Avec Bouillon au Beurre de Chorizo de Pois Chiches
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif; 283 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 tasse d'huile d'olive extra vierge Goya; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec; 2 (hiver) ciboulette fraîche (hachée); 2 (hiver) persil frais (haché); 3 girofle ail (haché); 227 Noix de toute sorte (hachées) chorizo moulu; 454 Noix de toute sorte (hachées) moules (lavées et débardées); 1 (peut être ou écrémé) (gros tube); 1 grand échalote (hachée); 710 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement épinards frais

Les moules cuites à la vapeur Avec Bouillon au beurre de Chorizo de pois chiches pourraient être l'hor d'oeuvre que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 728 calories, 26g de protéines, et 59g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Pour 2,61 per par portion, cette recette couvertures 33% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 21 personnes ont trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. Rendez-vous au magasin et ramassez des moules, de la ciboulette, du persil et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Avec une cuillerée score de 83%, ce plat est excellent. Des recettes similaires incluent Moules Cuites à la vapeur avec Bouillon de Tomate et de Chorizo, L'Ingrédient Secret (Chorizo) : Moules et Palourdes Cuites au Chorizo avec Haricots Blancs, et Moules Cuites à la vapeur dans un Bouillon de Curry.

Ingrédients

Portion:

11 livre de courgettes,

3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Garniture fouettée et cerises au marasquin avec tiges, facultatif 283Noix de toute sorte (hachées)

1/2 tasse d'huile d'olive extra vierge Goya 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vin blanc sec 2(hiver)

ciboulette fraîche (hachée)2(hiver)

persil frais (haché)3girofle

ail (haché)227Noix de toute sorte (hachées)

chorizo moulu 454Noix de toute sorte (hachées)

moules (lavées et débardées)1(peut être ou écrémé)

(gros tube)1grand

échalote (hachée)7106 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

épinards frais

Vin recommandé: Chardonnay, Muscadet, Riesling

Le Chardonnay, le Muscadet et le Riesling sont d'excellents choix pour les crustacés. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez du piquant dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Le Chardonnay Lewis Vineyard Reserve de la famille Frank Vineyards avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 62 dollars par bouteille.