Morue Aux Yeux Bleus Avec Sauce Au Curry

Name: Morue Aux Yeux Bleus Avec Sauce Au Curry
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 270 1 lb de Mafaldi frais si possible lait de coco (pas de crème de coco); 4 filet filets de morue aux yeux bleus sans peau (environ 600g); 79 1 lb de Mafaldi frais si possible sauce de poisson; 1 laisser coriandre supplémentaire (pour garnir); 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce feuilles de coriandre, hachées; 2 grand ail, gants écrasés; 2 Morceaux de caramel Heath Bar crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées; 2 Morceaux de caramel Heath Bar feuilles de lime kaffir, finement déchiquetées (makrut) ou deux cuillères à café de zeste de lime; 4 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce huile; 4 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce pâte de curry rouge; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce jus de citron, facultatif

La morue aux Yeux Bleus Avec sauce au Curry pourrait être le plat principal que vous recherchez. Pour 3,88 per par portion, cette recette couvertures 23% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten, sans produits laitiers et pescatarienne a 450 calories, 33g de protéines, et 31g de matières grasses par portion. Cette recette est appréciée par 1 gourmets et cuisiniers. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat indien. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Si vous avez de la pâte de curry, de la morue aux yeux bleus, des feuilles de coriandre supplémentaires et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 53%. Ce score est solide. Essayer Morue Rôtie Aux Tomates et Oignon Rouge, Feuille de Poêle Chili Lime Morue, et Curry Rouge Thaï Éléphant Bleu pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

2701 lb de Mafaldi frais si possible

lait de coco (pas de crème de coco)4filet

filets de morue aux yeux bleus sans peau (environ 600g)791 lb de Mafaldi frais si possible

sauce de poisson 1laisser

coriandre supplémentaire (pour garnir)23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

feuilles de coriandre, hachées 2grand

ail, gants écrasés 2Morceaux de caramel Heath Bar

crevettes, queue comprise, carapaces retirées, déveinées 2Morceaux de caramel Heath Bar

feuilles de lime kaffir, finement déchiquetées (makrut) ou deux cuillères à café de zeste de lime 43 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

huile 43 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

pâte de curry rouge 23 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce

jus de citron, facultatif

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

La morue se marie très bien avec le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Un vin que vous pourriez essayer est GIFFT de Kathie Lee Gifford Pinot Grigio. Il a 4,8 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 15 dollars.