Mon burger préféré pour 2
Mon burger préféré pour 2 prend environ 40 minutes du début à la fin. Ce plat principal contient 439 calories , 35 g de protéines et 15 g de matières grasses par portion. Pour 2,7 $ par portion , cette recette couvre 19 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette en sert 2. Si vous avez du sel, de l'oignon, du fromage à la crème et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez la préparer. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. C'est une recette plutôt bon marché pour les amateurs de cuisine américaine. Il vous est présenté par Taste of Home. Dans l'ensemble, cette recette obtient un assez bon score cuillère de 45 % . Mon hamburger préféré , notre hamburger à la dinde préféré et notre hamburger à la dinde préféré sont très similaires à cette recette.
Instructions
Dans un grand bol, mélanger l'oignon, la poudre d'ail, le sel et le poivre. Émiettez le bœuf sur le mélange et mélangez bien. Façonner en deux galettes.
À l'aide de pinces à long manche, humidifiez une serviette en papier avec de l'huile de cuisson et enduisez légèrement la grille. Griller, couvert, à feu moyen ou griller à 4-6 po du feu pendant 4 minutes de chaque côté ou jusqu'à ce qu'un thermomètre à viande indique 160° et que le jus soit clair.
Entre-temps, dans une petite poêle enduite d'un enduit à cuisson, cuire et remuer les champignons et l'oignon à feu moyen jusqu'à ce que l'oignon soit doré. Griller les petits pains pendant 1 à 2 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement grillés.
Tartiner les petits pains de fromage à la crème; garnir des hamburgers et du mélange de champignons.
Vin recommandé: Merlot, Malbec, Zinfandel
Un hamburger au menu ? Essayez de l'associer avec du Merlot, du Malbec et du Zinfandel. Le Merlot conviendra parfaitement à un burger classique avec des garnitures standards. Les garnitures plus audacieuses appellent des vins plus audacieux, comme un malbec ou un zinfandel poivré. Le Crémant de Bourgogne Famille Vincent avec une note de 4 étoiles sur 5 semble être un bon choix. Cela coûte environ 24 dollars par bouteille.
![Famille Vincent Crémant de Bourgogne]()
Famille Vincent Crémant de Bourgogne
Issu du cépage Chardonnay, ce mousseux allie fraîcheur, corps et onctuosité. Le Crémant Brut est sec et offre de fines bulles (1,5 Million/30 minutes - on les a compté mais il ne faut pas me croire !), des notes florales au nez, croquantes et fruitées en bouche. C'est un grand Classique pour toutes les occasions festives.