Mojo à l'Oignon Rouge
Le Mojo à l'oignon rouge pourrait être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Cette recette fait 8 portions avec 164 calories, 1g de protéines, et 14g de matières grasses chacun. Pour 64 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Un mélange de feuilles de coriandre, d'oignons, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. C'est une bonne option si vous suivez un homme des cavernes, sans gluten, primal et entier 30 régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 48%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent Mojo à l'Oignon Rouge, Morue Rôtie Aux Tomates et Oignon Rouge, et Steaks de Jupe avec Mojo à l'Oignon Rouge.
Instructions
Chauffer l'huile dans une grande poêle lourde à feu moyen-vif.
Ajouter les oignons et faire sauter jusqu'à ce qu'ils soient tendres et translucides, mais pas bruns, environ 10 minutes. (Peut être préparé 2 heures à l'avance.
Laisser reposer à température ambiante. Réchauffer à feu moyen avant de continuer.)
Ajouter le jus de citron vert aux oignons et laisser mijoter jusqu'à ce que le liquide soit légèrement réduit, environ 3 minutes. Assaisonner au goût avec du sel et du poivre.
Retirer les oignons du feu. Incorporer les feuilles de coriandre.