Mirchi Salan (Piments Jalapeño au Curry)

Name: Mirchi Salan (Piments Jalapeño au Curry)
Prep time: 35 min
Cook time: 35 min
Total time: 35 min
Yield: 2
Cuisine: Global
Ingredients: 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement chair de noix de coco râpée; 10 feuilles de curry; 2 (hiver) gousses dail hachées moyennes (environ; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) morceau de gingembre de 1/2 po, râpé (environ; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) graines de cumin grillées et moulues; 1 (peut être ou écrémé) graines de fenugrec grillées et moulues; 2 (peut être ou écrémé) graines de sésame grillées et moulues; 2 (hiver) arachides grillées et moulues; 6 piments jalapeño fendus dans le sens de la longueur, les graines et les côtes enlevées; 2 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel casher; 1 1 livre de courgettes, graines de moutarde noire grillées et moulues; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement petit oignon, haché finement (environ; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) poudre de piment rouge; 1 (peut être ou écrémé) Réglisse jaune et verte; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) pulpe de tamarin; 1 (hiver) poudre de curcuma; 4 (hiver) huile végétale, divisée; 237 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Une portion de ce plat contient environ 5g de protéines, 39g de matières grasses, et un total de 458 calories. Cette recette sert 2. Si 1,57 per par portion tombe dans votre budget, Mirchi Salan (Piments Jalapeño au curry) pourrait être un excellent sans gluten et végétalien recette à essayer. Un mélange d'huile végétale, de graines de fenugrec moulues, de poudre de chili et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Quelques personnes ont fait cette recette, et 55 diraient qu'elle a frappé l'endroit. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 35 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 94%. Ce score est excellent. Essayer hyderabadi mirchi ka salan, comment faire du mirchi ka salan, Poivrons Farcis Au Curry, et Poivrons au Curry et Edamame pour des recettes similaires.

Instructions

Faire chauffer 2 cuillères à soupe d'huile à feu moyen dans une casserole à fond épais jusqu'à ce qu'elle brille. Faire glisser les poivrons et les faire frire jusqu'à ce que la peau soit légèrement carbonisée, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivrer

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Transférer sur une plaque doublée de papier essuie-tout. Ne pas essuyer la casserole.

Matériel que vous utiliserez

Serviettes En Papier

Poêle à Sauce

Mélanger le cumin, la moutarde, le fenugrec, les arachides, les graines de sésame, la poudre de piment, le curcuma, l'ail, le gingembre, le tamarin et la chair de noix de coco dans un petit bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre De Chili

Sésame

Tamarind

Curcuma

Coco

Moutarde

Arachide

Ail

Gingembre

¼ Cuillère à Café D'origan

Matériel que vous utiliserez

Bol

Remettre la casserole à feu moyen et ajouter le reste de l'huile.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile De Cuisson

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Chauffer jusqu'à ce qu'elle soit chatoyante.

Ajouter les feuilles de curry et remuer au fur et à mesure qu'elles éclaboussent, ajouter immédiatement les oignons et cuire, en remuant fréquemment, jusqu'à ce qu'ils soient translucides, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Feuilles De Curry