Mini Tartelettes aux Fruits

Name: Mini Tartelettes aux Fruits
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 30
Cuisine: Global
Ingredients: 118 1 lb de Mafaldi frais si possible confiture dabricots; 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/3 tasse de mélasse; 1 à soupe. Vinaigre de vin rouge oeuf plus 1 gros jaune doeuf; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 2 pinte fruits assortis, tels que les bleuets, les fraises, les framboises et les kiwis; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible tasses de pépites de chocolat doux-amer (60 pour cent de cacao) (recommandé : Ghiradelli); 312 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO 3 cuillères à soupe plus 1-1/2 cuillère à café de sucre; 0 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 59 1 lb de Mafaldi frais si possible bande de zeste de citron; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible bande de zeste de citron; 8 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement (1 bâtonnet) beurre non salé, ramolli; 1 Morceaux de caramel Heath Bar Morceaux de chocolat mi-sucré Nestlé® Toll House®

Les mini tartelettes aux fruits pourraient être l'œuvre que vous recherchez. Une portion contient 172 calories, 2g de protéines, et 7g de matières grasses. Cette recette sert 30 personnes. Pour 52 cents par portion, cette recette couvertures 2% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de la crème épaisse, du sucre, des œufs et du jaune d'œuf et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 9%. Cette partition est améliorable. Des recettes similaires sont Mini Tartelettes À l'Ananas, Mini Tartelettes Caramel-Noisettes, et Mini Tartelettes au Fromage Bleu.

Instructions

Mélanger la farine, la levure chimique et le sel. Battre le beurre et le sucre jusqu'à ce qu'ils soient légers, 2 minutes. Incorporer l'œuf, le jaune et la vanille. Incorporer le mélange de farine. Pétrir en boule. Diviser en deux; former en disques. Envelopper chacun dans du plastique; laisser refroidir pendant 2 heures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Vanille

Beurre

Farine Tout Usage

Sucre

Sel

Envelopper

Jaune D'oeuf

Oeuf

Préchauffer le four à 177°. Tapisser 2 grandes plaques à pâtisserie de papier sulfurisé.

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Four

Étaler la pâte sur une surface légèrement farinée jusqu'à 1/8 de pouce d'épaisseur.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pâte

Rouler

Couper en rondelles de 2 pouces.

Transférer sur des plaques à pâtisserie; laisser 1 pouce entre les biscuits. Ramassez les restes, re-roulez et découpez plus de cercles. Répétez avec le deuxième disque.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Rouler

Matériel que vous utiliserez

Plaque à Pâtisserie

Cuire les biscuits jusqu'à ce que les bords soient dorés, 12 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®

Matériel que vous utiliserez

Four

Laisser refroidir.

Faire la garniture: Battre la crème avec le sucre jusqu'à ce que des pics fermes se forment. Incorporer 1/3 de crème fouettée dans le caillé de citron pour éclaircir. Incorporer le reste de la crème fouettée. Garder au frais. Juste avant de servir, garnir chaque biscuit d'une cuillerée à thé de mélange de citron. Répartir les fruits entre les tartes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Crème Fouettée