Mini Pains Croustillants
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de hors-d'œuvre, alors essayez des mini-pains croustillants. Pour 47 cents par portion, cette recette couvertures 6% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 20 personnes. Tu regardes ta silhouette? Cette recette sans produits laitiers et lacto ovo végétarienne a 115 calories, 4g de protéines, et 4g de matières grasses par portion. Quelques personnes ont fait cette recette, et 29 diraient qu'elle a frappé la tache. Cette recette de Taste of Home nécessite du sucre, de la farine à pain, des graines de pavot et de l'eau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score de 74 à la cuillère%. Ce score est solide. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Mini Pains à la Citrouille, Mini Pains Italiens, et Mini Pains à la Citrouille.
Instructions
Dans le moule de la machine à pain, placez les six premiers ingrédients dans l'ordre suggéré par le fabricant. Sélectionnez le réglage de la pâte (vérifiez la pâte après 5 minutes de mélange; ajoutez 1 à 2 cuillères à soupe d'eau ou de farine si nécessaire).
Lorsque le cycle est terminé, retournez la pâte sur une surface légèrement farinée. Diviser en quatre portions; façonner en 6 po. pain.
Déposer sur une plaque à pâtisserie graissée.
Découpez des fentes dans le haut de chaque pain. Couvrir et laisser lever dans un endroit chaud jusqu'à ce qu'il soit doublé, environ 30 minutes.
Dans un petit bol, battre le jaune d'œuf et l'eau; badigeonner la pâte.
Saupoudrer de graines de sésame ou de pavot si désiré.
Cuire au four à 375° pendant 18-20 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient dorés.
Vin recommandé: Mousseux, Rose Pétillante
Antipasti fonctionne très bien avec le vin mousseux et le rosé pétillant. Si vous servez une sélection d'entrées, vous ne pouvez pas vous tromper avec celles-ci. Les deux sont très conviviaux et complètent une variété de saveurs. Un vin que vous pourriez essayer est Laurent-Perrier Brut. Il a 4,5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 40 dollars.
![Laurent-Perrier Brut]()
Laurent-Perrier Brut
Laurent-Perrier Brut L-P est le porte-étendard du style maison de Laurent-Perrier. Croquant, frais et élégant, le Brut L-P reflète l'essence fondamentale de nos Champagnes.La robe est d'une teinte dorée pâle, avec des bulles fines et persistantes. Le nez est frais et délicat, montrant une bonne complexité avec des notes d'agrumes et de fruits blancs. Le style léger de Brut L-P a ouvert la voie pour faire du Champagne la boisson d'apéritif idéale. Son équilibre parfait, son croustillant de saveurs et sa finesse en font également le compagnon idéal des poissons, volailles et viandes blanches.