Miettes de rhubarbe, poire et noisette

Miettes de rhubarbe, poire et noisette
Besoin d'un dessert végétarien lacto ovo? Les miettes de rhubarbe, de poire et de noisette pourraient être une excellente recette à essayer. Cette recette fait 4 portions avec 480 calories, 6g de protéines, et 25g de matières grasses chacun. Pour 1,69 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 93 personnes étaient heureuses d'avoir essayé cette recette. Cette recette de BBC Good Food nécessite de la farine auto-élévatrice, du sucre demerara, des clous de girofle moulus et de la cassonade. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Fête des Mères. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 54%. Ce score est bon. Des recettes similaires incluent Confession #66: Je VIENS d'essayer la rhubarbe... La rhubarbe aux fraises s'effrite, Les Baies de Rhubarbe S'Effritent, et La Poire Hassleback S'effrite.

Instructions

1
Faire fondre le beurre dans une casserole, puis ajouter les poires, la rhubarbe, le sucre, la cannelle et les clous de girofle, et cuire à feu doux pendant 10-12 minutes ou jusqu'à tendreté. Répartir la rhubarbe entre 4 plats allant au four (ou utiliser 1 grand plat) et réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
CannelleCannelle
RhubarbeRhubarbe
BeurreBeurre
GirofleGirofle
PoirePoire
SucreSucre
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
2
Chauffer le four à 200C / 180C ventilateur / gaz
Matériel que vous utiliserez
FourFour
3
Pour faire la garniture de crumble, verser tous les ingrédients dans un robot culinaire et faire passer les miettes.
Matériel que vous utiliserez
Robot CulinaireRobot Culinaire
4
Saupoudrer la garniture sur la garniture aux fruits, puis cuire au four pendant 30 minutes ou jusqu'à ce qu'elle soit dorée sur le dessus.
Ingrédients dont vous aurez besoin
FruitsFruits
Matériel que vous utiliserez
FourFour
5
Servir avec de la glace à la vanille ou de la crème double.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème Glacée à La VanilleCrème Glacée à La Vanille
Crème DoubleCrème Double

Vin recommandé: Crème De Xérès, Muscato Dasti, Port

Le crumble peut être associé à du Xérès à la crème, du Moscato d'Asti et du Porto. Une règle commune d'accord des vins consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noix avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Le sherry crème NV Johnson Estate avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.
NV Johnson Estate Crème Sherry
NV Johnson Estate Crème Sherry
Très aromatique avec des notes de noisette, de vanille, et une touche de chêne suivie de raisins secs sucrés et d'une touche de levure. Finition propre et durable. Bon maintenant mais récompensera ceux qui lui permettront de vieillir " ". Une boisson pré-prandiale préférée. Considérez-le avec des noix avant le dîner à l'apéritif, ou après le dîner avec un dessert, en particulier des chocolats et des desserts à base de fruits. Aussi merveilleux les après-midi froids, servi avec des biscotti à tremper dans "à l'italienne". "
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi1 h
Portions4
Score de santé7
Types de platsDessert
OccasionsPrintemps
Magazine