Meringue aux Canneberges au Chocolat

Name: Meringue aux Canneberges au Chocolat
Prep time: 4 h 45 min
Cook time: 4 h 45 min
Total time: 4 h 45 min
Yield: 45
Cuisine: Global
Ingredients: 85 Noix de toute sorte (hachées) Chocolat non sucré du BOULANGER, haché finement; 0 (peut être ou écrémé) crème de tartre; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement canneberges séchées, hachées; 4 grand Garniture fouettée et fraises fraîches tranchées, facultatif; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement à 2 kiwis moyens, pelés et tranchés

La Meringue aux Canneberges au Chocolat est une sans gluten et sans produits laitiers hor d'oeuvre. Une portion de ce plat contient environ 0g de protéines, 1g de matières grasses, et un total de 32 calories. Cette recette sert 45 personnes. Pour 10 cents par portion, cette recette couvre 0% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de KraftRecipes.com a 1 ventilateurs. Si vous avez du chocolat de boulangerie, du sucre granulé, des canneberges et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 4 heures et 45 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 7%. Ce score est très mauvais (mais toujours réparable). Essayer Tarte à la Meringue aux Canneberges, Tarte à la Meringue aux Canneberges, et Tarte à la Meringue aux Canneberges pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 93°. Couvrir une grande plaque à pâtisserie de papier sulfurisé.

Matériel que vous utiliserez

Papier Sulfurisé

Plaque à Pâtisserie

Four

Battre les blancs d'œufs et la crème de tartre dans un grand bol au batteur électrique à vitesse moyenne 5 minutes ou jusqu'à ce que des pics tendres se forment. Ajouter graduellement le sucre granulé, en battant à grande vitesse jusqu'à ce qu'il soit bien mélangé.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre Granulé

Crème De Tartre

Blancs D'œufs

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Bol

Ajouter le sucre en poudre, 1 cuillère à soupe. à la fois, bien battre après chaque ajout. (La meringue commencera à devenir brillante.) Continuez à battre jusqu'à ce que des pics raides se forment. Incorporer les canneberges et le chocolat.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre