Meilleure Paella

Name: Meilleure Paella
Prep time: 1 h 30 min
Cook time: 1 h 30 min
Total time: 1 h 30 min
Yield: 24
Cuisine: Espagnol, Européen
Ingredients: 1 Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois); 1 (peut être ou écrémé) 1 jalapeno frais entier; 828 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir; 2 kgs chorizo non cuit, coupé en morceaux de 1 1/2 pouce ou saucisse de porc épicée en vrac; 1 1 livre de courgettes, thym séché; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement persil frais haché; 4 gousses dail émincées; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement olives grecques dénoyautées; 946 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz à grains longs non cuit; 3 (hiver) 2 livres de variétés mélangées de champignons frais; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante oignons, hachés; 1 ( aubergines) poivron rouge doux, haché; 1 (peut être ou écrémé) fils de safran ou 2 cuillères à café de curcuma moulu; 2 (peut être ou écrémé) 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 907 Noix de toute sorte (hachées) crevettes moyennes non cuites, pelées et déveinées; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 2 1/2 tasses de kefalotyri ou kasseri, râpé; 1 kgs poitrine de dinde non cuite, sans peau, coupée en cubes; 1 Oignon jaune moyen, haché 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

La meilleure paella pourrait être juste la sans gluten et sans produits laitiers recette que vous cherchiez. Cette recette sert 24 personnes. Une portion de ce plat contient environ 34g de protéines, 24g de matières grasses, et un total de 470 calories par jour. Pour 2,57 per par portion, cette recette couvertures 19% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Taste of Home a 154 fans. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 30 minutes. Beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat européen. Cela fonctionne bien comme plat principal. Un mélange d'olives grecques, d'oignons, d'huile d'olive et d'une poignée d'autres ingrédients suffit à rendre cette recette si délicieuse. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 57%, ce qui est solide. Les utilisateurs qui ont aimé cette recette ont aussi aimé Poêle à frire Paella Mixta (Paella aux fruits de mer et à la viande), Poêle à frire Paella Mixta (Paella aux fruits de mer et à la viande), et Poêle à frire Paella Mixta (Paella aux fruits de mer et à la viande).

Instructions

Dans une grande poêle, cuire la dinde et le chorizo dans l'huile par lots jusqu'à ce qu'ils soient dorés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Feuilles De Persil Plat, 3 Grosses Poignées, Cueillies

4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Retirer avec une écumoire et réserver au chaud.

Matériel que vous utiliserez

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

Dans la même poêle, faire revenir les oignons et le poivron rouge jusqu'à ce qu'ils soient tendres.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Papaye (hawaïenne), Coupée En Petits Dés

20 Fines Tranches De Courgettes

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter l'ail et le piment de Cayenne; cuire 1 minute de plus. Incorporer la purée de tomates et le vin. Porter à ébullition; cuire et remuer pendant 2 minutes ou jusqu'à épaississement.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 1/2 Tasses De Kefalotyri Ou Kasseri, Râpé

Huile D'olive Plus 3 à 4 Cuillères à Soupe

1 Orange, Le Zeste

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Transférer dans une marmite. Incorporer l'eau, le riz, le bouillon, le sel, le thym, le safran, le laurier, la dinde et le chorizo. Porter à ébullition. Réduire le feu; couvrir et laisser mijoter pendant 20 minutes ou jusqu'à ce que le riz soit tendre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu

1/2 Tasse De Feuilles De Persil Plat, 3 Grosses Poignées, Cueillies

Safran

4 à 5 Petites Ou 2 à 3 Grosses Branches De Romarin Frais, Feuilles Finement Hachées

1 Grosse Cuillère à Soupe De Poivre Blanc

2 Tasses De Gousses D'ail

1 Cuillère à Café De Sel Fumé Au Noyer

Avec Sauce Wasabi Et Gingembre (recommandé : Sauce Hoboken Eddie's Hukilau Hanna)

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ajouter les crevettes; cuire pendant 2-3 minutes ou jusqu'à ce que les crevettes deviennent roses.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Cuillère à Café De Bijol (mélange D'épices Cubaines)

Retirer du feu; jeter la feuille de laurier. Incorporer les olives et le persil.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe Plus 1-1/2 Cuillères à Café De Beurre Fondu

Bouillon De Poulet Ou Bouillon De Légumes (ou Plus Au Besoin)

Boîte De Haricots Frits Et De Piments Verts

Equipement

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ball® Ou Kerr® Pint Avec Couvercles Et Bandes

6 Onces De Rôti De Bœuf Tranché De Charcuterie, Coupé En Lanières

Ingrédients

Portion:

Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois)1(peut être ou écrémé)

1 jalapeno frais entier 8286 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

Huîtres sautées ou dés de poulet cuit, pour servir 2kgs

chorizo non cuit, coupé en morceaux de 1 1/2 pouce ou saucisse de porc épicée en vrac 11 livre de courgettes,

thym séché 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

persil frais haché 4

gousses d'ail émincées 1776 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

olives grecques dénoyautées 9466 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz à grains longs non cuit 3(hiver)

2 livres de variétés mélangées de champignons frais 21 litre de lait entier, à température ambiante

oignons, hachés 1( aubergines)

poivron rouge doux, haché 1(peut être ou écrémé)

fils de safran ou 2 cuillères à café de curcuma moulu 2(peut être ou écrémé)

1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers 907Noix de toute sorte (hachées)

crevettes moyennes non cuites, pelées et déveinées 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

2 1/2 tasses de kefalotyri ou kasseri, râpé 1kgs

poitrine de dinde non cuite, sans peau, coupée en cubes 1Oignon jaune moyen, haché

1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vin recommandé: Tempranillo, Grenache, Albarino

Paella au menu? Essayez de l'associer avec du Tempranillo, du Grenache et de l'Albarino. Lorsque vous associez du vin à des plats espagnols, pourquoi ne pas suivre la règle "ce qui grandit ensemble va ensemble"? Nous recommandons albariño pour le vin blanc et garnachan et tempranillo pour le rouge. Le Tempranillo biologique Protos avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.