Meilleur Sandwich Aux Légumes Grillés

Le meilleur sandwich aux légumes grillés pourrait être le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 2 portions avec 564 calories, 17g de protéines, et 19g de matières grasses chacun. Pour 2,54 per par portion, cette recette couvre 30% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Il peut être apprécié à tout moment, mais il est particulièrement bon pour Le Quatrième Juillet. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 3 heures et 20 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Quelques personnes ont fait cette recette, et 47 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Rendez-vous au magasin et ramassez de la mozzarella pour bébé, 2 courgettes, du poivron et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Pour utiliser le sel, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Recette de Turnovers aux Pommes en dessert. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de cuillère impressionnant de 96%. Essayer sandwich grillé aux légumes / sandwich grillé aux légumes de bombay, Sandwich Aux Légumes Grillés, et Sandwich aux Légumes Grillés pour des recettes similaires.
Instructions
Mélanger les courgettes, les aubergines et le poivron rouge dans un bol.
Saupoudrer de sel sur le mélange. Réserver pour laisser les légumes attendrir, au moins 3 heures.
Préchauffer le gril à feu moyen et huiler légèrement la grille.
Égoutter l'humidité du mélange de légumes.
Badigeonner les légumes d'huile d'olive pour les enrober; assaisonner de poivre noir.
Cuire les légumes sur le gril chaud jusqu'à ce qu'ils soient tendres, de 2 à 3 minutes de chaque côté.
Transférer dans un bol et réserver.
Faire griller les côtés coupés de baguette dans un four grille-pain jusqu'à ce qu'ils soient dorés, 2 à 3 minutes.
Répartir uniformément le pesto de basilic sur la surface grillée. Disposer les légumes grillés uniformément sur 2 moitiés de baguette. Garnir chacun de tranches de mozzarella et de tomates prunes tranchées; garnir le sandwich du reste des morceaux de baguette pour servir.