Magret De Canard Mariné À La Japonaise

Name: Magret De Canard Mariné À La Japonaise
Prep time: 1 h
Cook time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 250 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". 3 gouttes de sauce soja; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible épaule; 400 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". Chou chinois, tranché finement; 150 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". carottes coupées en bâtonnets dallumettes; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible (foie et cou retirés); 4 magrets de canard, peau sur; 2 Morceaux de caramel Heath Bar gingembre frais, râpé; 3 gousses dail écrasées; 4 oignons verts, émincés; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 6 petits pains aux graines de sésame, fendus; 18 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". sachet miso; 4 crevettes et veinées 1/4 d'oignon jaune, coupé en petits dés, environ 1/4 tasse; 250 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". chou rouge, tranché finement; 1 piment rouge, tranché finement (ajoutez autant ou peu de graines que vous le souhaitez selon le goût.); 59 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 1/2 tasse de sauce aux prunes; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible vinaigrette japonaise au sésame; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce vinaigrette japonaise au sésame; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 1 Oreos doublement farcis 1 livre de filets de poitrine de dinde, coupés en cubes de 1 po; 2 3 pommes de terre, pelées et coupées en cubes de 1/2 pouce 1/2 tasse de coriandre fraîche et/ou de menthe grossièrement hachée; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail sucre blanc

Le magret de canard mariné à la japonaise pourrait être la boisson que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 9,04 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 55g de protéines, 25g de matières grasses, et un total de 764 calories. 1 personne a trouvé cette recette savoureuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Si vous avez de la sauce soja, des magrets de canard, de la sauce teriyaki et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 83%. Ce score est génial. Essayer Magret De Canard Mariné Avec Salsa À La Mangue, Magret de Canard Mariné aux Pommes de Terre Sautées, et Canard À la Japonaise pour des recettes similaires.

Instructions

Mélanger tous les ingrédients de la marinade dans un grand bol ou un récipient de stockage, couvrir, réfrigérer plusieurs heures ou toute la nuit.Préchauffer le four à 180C.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Bol

Four

Retirer les magrets de canard de la marinade, réserver la marinade.Faire cuire les magrets de canard côté peau vers le bas dans une grande poêle jusqu'à ce que la peau soit dorée et croustillante et que la graisse soit rendue à partir de skin.In un plat allant au four versez suffisamment de marinade réservée pour que le liquide monte à mi-hauteur de chaque poitrine, jetez le reste.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Magret

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Four

Poêle

Placer les magrets de canard côté chair vers le bas dans la marinade et cuire au four pendant 20 à 25 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Magret

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

Matériel que vous utiliserez

Four

Retirez les bêtes de canard et laissez reposer 5 minutes, coupez-les en tranches épaisses.Si vous le souhaitez, ce que je fais. Éliminez tout excès de graisse de la surface du liquide, placez la casserole sur la cuisinière et mélangez un peu d'eau avec un peu de farine de maïs, ajoutez-la à la marinade et épaississez, servez comme sauce supplémentaire avec le canard.Pour les légumes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Légume

Amidon De Maïs

1 Gros Oignon Doux, Coupé Transversalement En Tranches De 3/4 De Pouce D'épaisseur

1-1/4 Tasse De Vin Blanc Ou De Bouillon De Poulet

Eau

Canard Entier

Matériel que vous utiliserez

Poêle

Mélanger le miso, le mirin, le saké, le sucre, le vinaigre et la sauce soja dans une casserole et chauffer à feu moyen pour dissoudre le sucre, retirer du feu et mettre d'un côté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sauce Soja

Vinaigre

6 Petits Pains Aux Graines De Sésame, Fendus

Sucre

Miso

Saké

Matériel que vous utiliserez

Poêle à Sauce

Faites chauffer un peu d'huile dans un wok ou une grande poêle, ajoutez tous les légumes et le piment sauf l'oignon vert, faites sauter 4-5 minutes jusqu'à ce que les légumes soient tout simplement tendres, vous voulez qu'ils aient encore un bon croquant.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Oignons Verts