Ma Meilleure Chaudrée De Palourdes

Name: Ma Meilleure Chaudrée De Palourdes
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 8
Cuisine: Américain
Ingredients: 177 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 citron zesté et 4 zestes de citron; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible carottes coupées en dés; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible céleri en dés; 553 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO palourdes hachées; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible farine tout usage; 8 crevettes et veinées poivre noir moulu au goût; 946 1 lb de Mafaldi frais si possible crème moitié-moitié; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon émincé; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible pommes de terre en cubes; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande; 2 Morceaux de caramel Heath Bar 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés

La recette Ma Meilleure chaudrée de Palourdes est prête en environ 50 minutes et est certainement un grand pescatarien option pour les amateurs de cuisine américaine. Pour 85 cents par portion, vous obtenez un hor d'oeuvre qui sert 8. Une portion contient 417 calories, 8g de protéines, et 31g de matières grasses. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé juste. Dirigez-vous vers le magasin et achetez du vinaigre de vin rouge, de l'oignon, du céleri et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. Il vous est apporté par Allrecipes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score cuillère solide de 40%. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Chaudrée de Palourdes, Chaudrée de Palourdes, et Chaudrée de Palourdes.

Instructions

Égoutter le jus des palourdes dans une grande poêle sur les oignons, le céleri, les pommes de terre et les carottes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pot De Tartinade Au Fromage Ciboulette Et Oignon PHILADELPHIA®

Côtes Du Rhône Ou Autre Vin Rouge Sec

Tomates Fraîches Moyennes (environ 1 Oz), Pelées Et Coupées En Six

3 Tasses De Copeaux De Bois De Chêne Ou De Pacanier, Ou 6 Gros Morceaux, Trempés Dans De L'eau Froide Pendant Au Moins 1 Heure Et Jusqu'à 4 Heures

Pommes De Terre Yukon Gold, Lavées Et Coupées En Dés Moyens

1 Cuillère à Soupe De Sucre Rouge Grossier

Matériel que vous utiliserez

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Ajouter de l'eau pour couvrir et cuire à feu moyen jusqu'à tendreté.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Bande De Zeste De Citron

Pendant ce temps, dans une grande casserole épaisse, faire fondre le beurre à feu moyen.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Citron Zesté Et 4 Zestes De Citron

Matériel que vous utiliserez

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

Incorporer la farine en fouettant jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sel $ Poivre Noir Fraîchement Moulu

Matériel que vous utiliserez

1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc

Incorporer la crème en fouettant et remuer constamment jusqu'à consistance épaisse et lisse. Incorporer les légumes et le jus de palourdes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Pommes De Terre Rousses (environ 2 à 3 Moyennes), Pelées Et Coupées En Morceaux

1 Poulet Rôti Entier Acheté En Magasin (environ 2 Livres)

Tomates Soleil Non

Matériel que vous utiliserez

1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc

Faites chauffer, mais ne faites pas bouillir.

Incorporer les palourdes juste avant de servir. S'ils cuisinent trop, ils deviennent durs. Lorsque les palourdes sont bien chauffées, incorporer le vinaigre et assaisonner de sel et de poivre.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Poireau, Nettoyé Et Coupé En Gros Dés, Partie Blanche Seulement

1/4 Livre De Pommes De Terre Cireuses, Coupées En Cubes De 1/4 Pouce

Pommes De Terre Yukon Gold, Lavées Et Coupées En Dés Moyens

Equipement

Pecorino, 1/4 Pouce D'épaisseur

Noix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif

1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc

Ingrédients

Portion:

1771 lb de Mafaldi frais si possible

1 citron zesté et 4 zestes de citron 2371 lb de Mafaldi frais si possible

carottes coupées en dés 2371 lb de Mafaldi frais si possible

céleri en dés 553paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

palourdes hachées 1771 lb de Mafaldi frais si possible

farine tout usage 8crevettes et veinées

poivre noir moulu au goût 9461 lb de Mafaldi frais si possible

crème moitié-moitié 2371 lb de Mafaldi frais si possible

oignon émincé 4731 lb de Mafaldi frais si possible

pommes de terre en cubes 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

1 cuillère à soupe plus 1 cuillère à café de sel casher, supplémentaire pour assaisonner la viande 2Morceaux de caramel Heath Bar

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés

Vin recommandé: Chardonnay, Boisson Alcoolisée, Poitrines De Faisan Si ), Ingrédient, Catégorie De Produits Alimentaires, Sauvignon Blanc, (du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé), Vin Blanc Sec, Riesling, Liqueur De Grenade Ou Jus De Canneberge, Type D'élément De Menu

Chardonnay, Boisson alcoolisée et Vin blanc sont mes meilleurs choix pour la chaudrée de palourdes. La chaudrée peut bénéficier d'un blanc croquant pour couper à travers le bouillon riche et crémeux - ou vous pouvez aller grand ou rentrer à la maison avec un chardonnay riche et beurré. Le chardonnay Kumeu River Hunting Hill avec une note de 4,8 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 60 dollars par bouteille.

Chardonnay de la Colline de Chasse de la rivière Kumeu

Ce vin a des arômes parfumés de citron/tilleul au nez qui caractérisent le joli parfum des fruits cultivés à Hunting Hill. Le millésime 2013 a été affecté par un gel printanier et les rendements ultérieurs ont été environ la moitié de la taille habituelle. L'été a été l'un des meilleurs jamais enregistrés et les raisins étaient magnifiquement propres, mûrs et intensément aromatisés, créant un vin d'une concentration et d'une complexité intenses qui dureront très longtemps.