Médaillons de Filet De Porc Grec

Name: Médaillons de Filet De Porc Grec
Prep time: 20 min
Cook time: 20 min
Total time: 20 min
Yield: 4
Cuisine: Méditerranéen, Européen, Grec
Ingredients: 1 2 cuillères à café de poudre d'ail câpres rincées (facultatif); 237 1 lb de Mafaldi frais si possible courgettes, coupées en cubes de 1"; 2 Morceaux de caramel Heath Bar pois mange-tout surgelés; 1 gousse dail émincée; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail jus de citron frais; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail zeste de citron, râpé; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail 1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec; 1 2 cuillères à café de poudre d'ail origan frais, haché ou 1/2 cuillère à café dorigan, séché; 454 1 courge jaune, coupée en cubes de 1". filet de porc

La recette Médaillons de Filet de Porc grec pourrait satisfaire votre envie méditerranéenne dans environ 20 minutes. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,43 $ par portion. Une portion de ce plat contient environ 24g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 180 calories. Cette recette est appréciée par 2 gourmets et cuisiniers. Seules quelques personnes ont vraiment aimé ce plat principal. Si vous avez des câpres, du zeste de citron, de l'origan et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le jus de citron, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Biscuits Sablés au Citron avec Glaçage au Citron {Un hommage à Tante Roxanne} en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 61%. Ce score est solide. Essayer Médaillons de Filet de Porc à la Pipérade, Médaillons de Filet de Porc à la Mandarine, et Médaillons de Filet De Porc Cuit à la Vapeur pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

12 cuillères à café de poudre d'ail

câpres rincées (facultatif)2371 lb de Mafaldi frais si possible

courgettes, coupées en cubes de 1"2Morceaux de caramel Heath Bar

pois mange-tout surgelés 1

gousse d'ail émincée 12 cuillères à café de poudre d'ail

jus de citron frais 12 cuillères à café de poudre d'ail

zeste de citron, râpé 12 cuillères à café de poudre d'ail

1 bouteille (750 ml) de Côtes du Rhône ou autre vin rouge sec 12 cuillères à café de poudre d'ail

origan frais, haché ou 1/2 cuillère à café d'origan, séché 4541 courge jaune, coupée en cubes de 1".

filet de porc

Vin recommandé: Malbec, Pinot Noir, Sangiovese

Le Malbec, le Pinot Noir et le Sangiovese sont d'excellents choix pour le filet de porc. Le corps léger du pinot noir est idéal pour les coupes maigres, le sangiovese de corps moyen complète les sauces charnues, les ragoûts et autres plats multi-ingrédients, et le malbec tannique corsé se marie avec les coupes grasses et le barbecue. Vous pouvez essayer Yacochuya San Pedro De Yacochuya Malbec. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 16 dollars par bouteille.