Légumes du Jardin au Quinoa Parfumé au Citron

Les légumes du jardin au quinoa parfumé au citron pourraient être le plat d'accompagnement que vous recherchez. Une portion contient 283 calories, 9g de protéines, et 10g de matières grasses. Pour 1,04 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 4 personnes. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 30 minutes. Rendez-vous au magasin et ramassez de l'oignon, du zeste de citron, un mélange de légumes du valley garden et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et végétalien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 90%. Ce score est incroyable. Des recettes similaires incluent Quinoa Parfumé au Citron, Quinoa parfumé Au Citron Et Au Cumin, et Recette de Salade de Quinoa parfumée au Citron.
Instructions
Préparez le quinoa comme indiqué sur l'emballage, en utilisant de l'eau et du sel.
Retirer du feu; incorporer le zeste de citron et le jus de citron. Couvrir pour garder au chaud.
Pendant ce temps, cuire le mélange de légumes du jardin comme indiqué sur le sac.
Dans une poêle de 10 pouces, faire fondre le beurre à feu moyen.
Ajouter le poivron et l'oignon. Cuire de 3 à 5 minutes, en remuant fréquemment, jusqu'à ce que les légumes soient tendres et croquants. Incorporer le mélange de légumes cuits du jardin. Déposer le mélange de quinoa sur le plat de service; garnir du mélange de légumes.