Les Excellents Pétoncles de Papa

Les Excellents Pétoncles de Papa
Les excellents pétoncles de papa sont un sans gluten, primal et adapté au fodmap recette avec 8 portions. Pour 1,55 per par portion, cette recette couvertures 3% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 220 calories, 4g de protéines, et 23g de matières grasses. 36 personnes ont été impressionnées par cette recette. Si vous avez du beurre, du prosciutto, des pétoncles de mer et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il vous est apporté par Tousrecettes. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 33 minutes. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette gagne un score spoonacular de 56%, ce qui est bien. Essayer Le Plus Excellent Sandwich, Excellente Croûte À Tarte, et Excellente Tarte aux Pommes pour des recettes similaires.

Instructions

1
Préchauffer le gril à feu moyen-vif.
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)
2
Envelopper chaque pétoncle d'une fine tranche de prosciutto et fixer avec un cure-dent.
Ingrédients dont vous aurez besoin
JambonJambon
PétonclePétoncle
EnvelopperEnvelopper
Matériel que vous utiliserez
Cure-dentsCure-dents
3
Huiler légèrement la grille du gril. Disposer les pétoncles sur le gril et badigeonner de beurre. Cuire 5 minutes, retourner et badigeonner de beurre. Cuire encore 8 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient opaques.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PétonclePétoncle
BeurreBeurre
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
Sambal (pâte De Piment à L'ail)Sambal (pâte De Piment à L'ail)

Vin recommandé: Chardonnay, Chenin Blanc, Pinot Noir

Le Chardonnay, le Chenin Blanc et le Pinot Noir sont d'excellents choix pour les coquilles Saint-Jacques. Le chardonnay et le chenin blanc s'accordent parfaitement avec les pétoncles grillés ou poêlés. Si vos pétoncles sont assortis avec du bacon ou d'autres charcuteries, essayez un pinot noir légèrement frais. Un vin que vous pourriez essayer est Chateau Ste. Vin de Chardonnay Michelle Indian Wells. Il a 5 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 18 dollars.
Château Ste Vin de Chardonnay Michelle Indian Wells
Château Ste Vin de Chardonnay Michelle Indian Wells
"Notre Chardonnay d'Indian Wells offre un caractère de fruits tropicaux attrayant, typique des sites chauds comme la pente de Wahluke. J'aime les saveurs mûres d'ananas et de caramel au beurre de ce Chardonnay et sa texture riche et crémeuse. Essayez-le avec des pétoncles, des scampis ou des pâtes aux sauces riches." - Bob Bertheau
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi33 m.
Portions8
Score de santé3
Magazine