Le Steak Juteux de Willy

Le Steak Juteux de Willy
Le steak juteux de Willy n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette fait 4 portions avec 819 calories, 47g de protéines, et 54g de matières grasses chacun. Pour 6,3 per par portion, cette recette couvertures 37% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Il vous est apporté par Tousrecettes. 5 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 5 heures et 35 minutes. jour de valentin sera encore plus spécial avec cette recette. Un mélange d'ail, de sauce worcestershire, de sauce au poivre à base de vinaigre et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si savoureuse. Pour utiliser le jus d'orange, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Sherbert aux Prunes avec Jus d'Orange et Vin de Prunes en dessert. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 85%. Ce score est énorme. Essayer Steak Juteux, Steak Cuit Juteux, et Steak Super Juteux pour des recettes similaires.

Instructions

1
Dans un grand sac en plastique refermable, mélanger le jus d'orange, la vinaigrette, la sauce Worcestershire, la sauce au piment fort et l'ail. Pressez le sac pour bien mélanger. Vous devriez avoir une belle marinade brune.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce WorcestershireSauce Worcestershire
Sauce PiquanteSauce Piquante
VinaigretteVinaigrette
Jus D'orangeJus D'orange
Tri-tips, ParésTri-tips, Parés
AilAil
Matériel que vous utiliserez
Sacs ZiplocSacs Ziploc
2
Placer les steaks dans le sac avec la marinade et sceller. Réfrigérer de 2 à 5 heures, en retournant de temps en temps.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tri-tips, ParésTri-tips, Parés
1 Livre De Steak De New York Double1 Livre De Steak De New York Double
3
Préchauffez un gril extérieur à feu vif. Lorsque le gril est chaud, huilez légèrement la grille.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Huile De CuissonHuile De Cuisson
Matériel que vous utiliserez
4 Côtelettes De Porc (8 Onces), Coupées En Deux Et Finement Pilées4 Côtelettes De Porc (8 Onces), Coupées En Deux Et Finement Pilées
4
Déposer les steaks sur le gril et assaisonner les dessus de sel et de poivre au goût. Badigeonner de marinade. Cuire environ 5 à 7 minutes, puis retourner et saler, poivrer et badigeonner à nouveau. Griller pendant environ 7 ou 8 minutes de plus, ou à la cuisson désirée. Ne retournez plus les steaks. La température interne doit être d'au moins 145 degrés F (63 degrés C).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
Tri-tips, ParésTri-tips, Parés
PoivrerPoivrer
1 Livre De Steak De New York Double1 Livre De Steak De New York Double
SelSel
Matériel que vous utiliserez
4 Côtelettes De Porc (8 Onces), Coupées En Deux Et Finement Pilées4 Côtelettes De Porc (8 Onces), Coupées En Deux Et Finement Pilées
5
Laisser reposer les steaks pendant 5 minutes avant de les couper, pour éviter que le jus ne s'écoule.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Livre De Steak De New York Double1 Livre De Steak De New York Double
6
Faites chauffer le reste de la marinade à ébullition dans une petite casserole. Utiliser comme sauce à steak.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sauce à SteakSauce à Steak
Tri-tips, ParésTri-tips, Parés
Matériel que vous utiliserez
Poêle à SaucePoêle à Sauce

Vin recommandé: Merlot, Cabernet Sauvignon, Pinot Noir

Le steak fonctionne très bien avec le Merlot, le Cabernet Sauvignon et le Pinot Noir. Après tout, le bœuf et le vin rouge sont une combinaison classique. Généralement, les steaks plus maigres se marient bien avec des rouges légers ou moyennement corsés, comme le pinot noir ou le merlot, tandis que les steaks plus gras peuvent supporter un rouge gras, comme le cabernet sauvingnon. Le Domaine Anthem Merlot Mt. Le vin Veeder Napa Valley avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 99 dollars par bouteille.
Anthem Estate Merlot Mt Vin de la Vallée de Napa
Anthem Estate Merlot Mt Vin de la Vallée de Napa
cerise noire, épices, riche
DifficultéExpert
Prêt À L'Emploi5 hrs, 35 m.
Portions4
Score de santé42
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