Le Gombo Aigre-Doux de Madhur Jaffrey

Name: Le Gombo Aigre-Doux de Madhur Jaffrey
Prep time: 30 min
Cook time: 30 min
Total time: 30 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, graines de cumin entières; 2 (hiver) ail, haché finement; 1 1 livre de courgettes, coriandre moulue; 2 (peut être ou écrémé) cumin moulu; 1 (peut être ou écrémé) curcuma moulu; 4 (peut être ou écrémé) jus de citron frais; 567 Noix de toute sorte (hachées) 1/2 lb de gombo frais, décongelé ou 2 paquets de gombo congelé, décongelé; 1 (peut être ou écrémé) huile d'olive plus 3 à 4 cuillères à soupe; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée 1 once de pousses de bambou, coupées en quartiers; 1 1 livre de courgettes, Réglisse jaune et verte; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile darachide ou huile végétale; 7 (hiver) 1 cuillère à café de sel fumé au noyer

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez l'Okran aigre-doux de Madhur Jaffrey. Pour 1,28 per par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et végétalienne a 182 calories, 3g de protéines, et 14g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Si vous avez des flocons de poivre, de l'eau, de la coriandre moulue et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 66%. Ce score est bon. Essayer Biryani aux crevettes de Madhur Jaffrey, Gombo Aigre-Doux, et Cornichons de Gombo Aigre-Chaud pour des recettes similaires.