Le Crabe aux Champignons Fond
Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats principaux, alors essayez les fontes de crabe aux champignons. Cette recette pour 6 personnes. Pour 1,82 $par portion, cette recette couvertures 14% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 464 calories, 19g de protéines, et 30g de matières grasses. Rendez-vous au magasin et ramassez des lanières de bacon, du fromage suisse, de la chair de crabe et quelques autres choses à préparer aujourd'hui. Pour utiliser le beurre, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau au Beurre à La Cannelle en dessert. 4 personnes ont essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend à peu près 30 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score de 45 à la cuillère%. Ce score est solide. Essayer Le Crabe Fond, Le Crabe Fond, et Le Crabe Fond pour des recettes similaires.
Instructions
Préchauffer le four à 400°. Dans une grande poêle, cuire le bacon à feu moyen jusqu'à ce qu'il soit croustillant; retirer sur du papier absorbant.
Égoutter en réservant 2 cuillères à soupe de gouttes.
Faire revenir les champignons et l'oignon dans les égouttements jusqu'à ce qu'ils soient tendres.
Dans un grand bol, mélanger le crabe, le fromage suisse, la mayonnaise, le mélange de champignons, le parmesan et le bacon.
Étaler le beurre sur les moitiés de muffins. Garnir du mélange de crabe; saupoudrer de poivre de Cayenne et de paprika.
Déposer sur une plaque à pâtisserie non graissée.
Cuire au four de 10 à 15 minutes ou jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés.
Vin recommandé: Chardonnay, Riesling, Muscadet
Des crustacés au menu? Essayez de l'associer avec du Chardonnay, du Riesling et du Muscadet. Le chardonnay au beurre est idéal pour les pétoncles, les crevettes, le crabe et le homard, tandis que le muscadet est un choix classique pour les moules, les huîtres et les palourdes. Si vous avez des épices dans vos crustacés, un riesling semi-sec peut équilibrer la chaleur. Un vin que vous pourriez essayer est le Chardonnay de la cave Buddha Kat. Il a 4 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 25 dollars.
![Chardonnay de la Cave Buddha Kat]()
Chardonnay de la Cave Buddha Kat
Nous fermentons notre Chardonnay en barrique et le vieillissons dans un mélange de chêne et d'acier inoxydable. Donnant à ce vin au corps léger un caractère boisé modeste, un arôme floral délicat et une finale chaleureuse.