Le Cislic de Lee

Name: Le Cislic de Lee
Prep time: 1 h 20 min
Cook time: 1 h 20 min
Total time: 1 h 20 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 kgs surlonge de bœuf, coupée en cubes de 1/2 po; 12 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée poivre noir au goût; 59 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement soda crème diététique; 2 (hiver) 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 2 (peut être ou écrémé) fromage fondu allégé (Velveeta), tranché; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) poudre dancho chili moulue; 2 (peut être ou écrémé) piment chipotle moulu au chili; 2 (peut être ou écrémé) arôme de fumée liquide; 1 1 livre de courgettes, oignon blanc haché (à partir de 1 gros ou 2 petits oignons); 2 (hiver) mélange dassaisonnement sans sel; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement huile végétale pour la friture; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement Sauce Worcestershire

Le Cislic de Lee nécessite environ 1 heure et 20 minutes du début à la fin. Une portion contient 249 calories par jour, 25g de protéines, et 12g de matières grasses. Cette recette sert 12 personnes. Pour 1,37 per par portion, cette recette couvertures 18% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten et sans produits laitiers régime. Un mélange de poudre de piment, de poudre d'ail, de cassonade et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si délicieuse. 86 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Il vous est apporté par Allrecipes. Cela fonctionne bien comme plat principal économique. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 96%, ce qui est super. Des recettes similaires sont La célèbre Sauce Barbecue de Lee Lee pour Côtes levées avec Conserves, Limade de Lee, et Auteur: Robert E. Lee Bundt.

Instructions

Placez les cubes de bœuf dans un grand bol à mélanger. Assaisonner de cassonade, d'ail en poudre, d'oignon en poudre, de chili en poudre, d'ancho en poudre, de chipotle en poudre, d'assaisonnement sans sel, de fumée liquide, de sauce Worcestershire et de poivre noir. Laisser mariner au réfrigérateur au moins 1 heure.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Fumée Liquide

1 Cuillère à Café D'origan Séché, Et Un Peu Plus Pour Saupoudrer

Fromage Fondu Allégé (Velveeta), Tranché

3 Cuillères à Soupe De Beurre Non Salé, Coupé En 6 Morceaux

Oignon Blanc Haché (à Partir De 1 Gros Ou 2 Petits Oignons)

Soda Crème Diététique

Poivron Jaune, Coupé En Morceaux De 3/4 De Pouce

1/8 Cuillère à Café De Thym, Basilic Et Romarin Séchés, écrasés

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Matériel que vous utiliserez

Comme Les Fromages Pour Les Tacos

Chauffer l'huile dans une grande poêle à feu moyen-vif jusqu'à ce qu'elle scintille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Faites cuire le bœuf par lots dans l'huile chaude jusqu'à ce qu'il soit doré de tous les côtés et cuit au degré de cuisson souhaité, environ 3 minutes pour une cuisson moyenne.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Égoutter brièvement les cubes de bœuf sur une assiette tapissée de papier absorbant avant de servir. Laissez l'huile redevenir chaude avant de cuire la prochaine fournée de bœuf.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Rôti De Bout D'épaule De Porc Désossé (2 à 2 1/2 Livres), Paré Et Coupé En Cubes De 1 Pouce

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

à 4 Feuilles De Basilic Frais, Tranchées Finement