Le Bengali Dhal

Name: Le Bengali Dhal
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 8
Cuisine: Global
Ingredients: 1 entier pour jambon à clouer; 177 1 lb de Mafaldi frais si possible cuillère à café de romarin séché; 2 Croûte : chapelure de biscuits Graham coriandre hachée; 4 girofle ail, haché grossièrement, divisé; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) curcuma moulu; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible oignon, tranché finement, divisé; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible lentilles rouges; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) 1/2 tasse de vin de marsala doux; 4 pouce piments serrano entiers (facultatif); 1 cp. parmesan râpé 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 710 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse d'orge perlé blanc

Si vous avez autour 45 minutes pour passer dans la cuisine, Bengali Dhal pourrait être un super sans gluten, sans produits laitiers, lacto ovo végétarien et végétalien recette à essayer. Cette recette sert 8 personnes et coûte 33 cents par portion. Ce plat d'accompagnement a 108 calories, 6g de protéines, et 2g de matières grasses par portion. 17 personnes ont fait cette recette et la referaient. Cette recette d'Allrecipes nécessite de l'oignon, des lentilles, du curcuma moulu et des piments serrano. Avec une cuillère score de 81%, ce plat est exceptionnel. Curry Dhal À La Viande (Gosht Dhal), Dhal Assaisonné (Masala Dhal), et bengali dum aloo, comment faire du dum aloo à la bengali sont très similaires à cette recette.

Instructions

Lavez les lentilles dans une passoire.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lentilles

Matériel que vous utiliserez

Cuisses Et Cuisses De Poulet Avec Os, Avec Peau

Mélanger les lentilles et l'eau dans une casserole à feu moyen-vif.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lentilles

1 Tasse D'orge Perlé Blanc

Matériel que vous utiliserez

Orge Perlé Blanc

Ajoutez la moitié des oignons émincés et de l'ail, en réservant le reste pour plus tard. Incorporer le curcuma, la feuille de laurier, les tomates et le sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Gras De Dos De Porc

1/2 Livre De Cheddar Fort, Coupé En Dés

Curcuma

Ail Goya®

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

1/2 Tasse De Vin De Marsala Doux

Ajoutez les piments, en les laissant entiers pour ajouter de la saveur ou coupez-les en deux pour ajouter de la chaleur. Lorsque le mélange commence à bouillir, réduire le feu à ébullition. Cuire jusqu'à ce que les lentilles se séparent et épaississent légèrement, environ 20 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lentilles

1 Tasse D'ail Haché

Pendant ce temps, dans une poêle, chauffer l'huile végétale à feu moyen jusqu'à ce que l'huile scintille.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Mince-

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Ajouter les oignons émincés réservés; cuire et remuer jusqu'à ce que l'oignon soit ramolli et translucide, environ 5 minutes. Réduire le feu à moyen-doux et poursuivre la cuisson et remuer jusqu'à ce que l'oignon soit très tendre et brun foncé, 15 à 20 minutes de plus. Incorporer le reste de l'ail haché et cuire, en remuant constamment, jusqu'à ce que l'ail soit parfumé et tendre, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Ail Goya®

1-1/2 Cuillère à Café D'ail Haché GOYA® Ou 3 Gousses D'ail Frais, Finement Hachées

Versez le contenu de la poêle dans les lentilles cuites et remuez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Lentilles Cuites

Matériel que vous utiliserez

Tomates Tranchées, Facultatif

Garnir de coriandre hachée.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Cuillères à Soupe D'huile Végétale