L'Ingrédient Secret (anchois) : Flétan Poché Dans De L'Huile D'Olive
L'Ingrédient Secret (anchois): Le flétan Poché À l'Huile D'olive W pourrait n'être que le plat principal que vous recherchez. Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale sert 2 et coûte 20,14 per par portion. Une portion contient 708 calories, 101g de protéines, et 31g de matières grasses. 2 personnes ont fait cette recette et la referaient. Si vous avez des filets de flétan, des olives niçoises, des olives picholine et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 58 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 81%. Ce score est super. Essayer L'ingrédient Secret (anchois) : Salade César Verte, Poulet Poché à l'Huile d'Olive et Radis au Pesto d'Agrumes, et Flétan Poché À L'Huile D'Olive Au Fenouil Et Safran pour des recettes similaires.
Ingrédients
5![anchois en quartiers]()
anchois en quartiers6laisse![basilic bleu, coupé en quartiers]()
basilic bleu, coupé en quartiers5![baies de câpres en quartiers]()
baies de câpres en quartiers2(peut être ou écrémé)![3 cuillères à soupe de moutarde, de préférence Dijon]()
3 cuillères à soupe de moutarde, de préférence Dijon1kilogramme![filets de flétan sans peau]()
filets de flétan sans peau0(peut être ou écrémé)![herbes de Provence]()
herbes de Provence1de![Zeste de citron]()
Zeste de citron2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement![2 livres de variétés mélangées de champignons frais]()
2 livres de variétés mélangées de champignons frais20![Olives niçoises coupées en deux]()
Olives niçoises coupées en deux20![Olives picholine, coupées en deux]()
Olives picholine, coupées en deux
anchois en quartiers6laisse
basilic bleu, coupé en quartiers5
baies de câpres en quartiers2(peut être ou écrémé)
3 cuillères à soupe de moutarde, de préférence Dijon1kilogramme
filets de flétan sans peau0(peut être ou écrémé)
herbes de Provence1de
Zeste de citron2376 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement
2 livres de variétés mélangées de champignons frais20
Olives niçoises coupées en deux20Olives picholine, coupées en deuxVin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir
Le Pinot Grigio, le Gruener Veltliner et le Pinot Noir sont mes meilleurs choix pour le flétan. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Vous pouvez essayer le Pinot Gris Maysaran Arsheen. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4,5 étoiles sur 5 et un prix d'environ 18 dollars par bouteille.
Maysara Arsheen Pinot Gris
Une expression vive de fruits à l'avant, saluant votre palais avec des notes d'herbe coupée par une journée chaude. Le vin est ancré par une acidité croquante, mais pas au point de dominer une taquinerie fugace de douceur qui vous laisse sourire. Arsheen a un caractère intelligent et rafraîchissant qui donnera de la clarté à une gamme de préparations de poisson, de volaille et de porc.DifficultéMedium
Prêt À L'Emploi58 m.
Portions2
Score de santé68
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