Kadhi Pakora / Pakoras

Name: Kadhi Pakora / Pakoras
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 1/3 tasse de mélasse; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible chou-fleur haché; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible farine de pois chiches (aka besan ou farine de gramme); 1 Morceaux de caramel Heath Bar 1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer; 1 Oreos doublement farcis poudre de cumin; 1 Oreos doublement farcis graines de fenugrec; 1 Oreos doublement farcis gingembre finement haché; 1 Oreos doublement farcis pour assaisonner la viande; 4 crevettes et veinées huile (pour la friture); 1 oignon haché; 1 Oreos doublement farcis origan ou 1 cuillère à café dajwain fraîchement moulu; 1 pommes de terre hachées; 4 crevettes et veinées 5 bonbons gaufrettes Necco, divisés; 1 Oreos doublement farcis curcuma; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 bande de zeste de citron; 473 1 lb de Mafaldi frais si possible paquet de gâteau étagé à la vanille surgelé

La recette Kadhi Pakora / Pakoras est prête en environ 50 minutes et est certainement un incroyable sans gluten et végétarien option pour les amateurs de cuisine indienne. Cette recette sert 4 personnes. Une portion de ce plat contient environ 14g de protéines, 8g de matières grasses, et un total de 262 calories. Pour 1,45 per par portion, cette recette couvertures 17% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Un mélange de graines de moutarde, de poudre de piment, de graines de fenugrec et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. Cela fonctionne bien comme une hor d'oeuvre. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 65%. Ce score est bon. Essayer Kadhi Punjabi / Kadhi Pakora (Kadhi Punjabi Pakoda), Feuilles d'aneth Pakora-Suvan ou Shepu Bhaji Pakoras (Beignets), et punjabi kadhi, comment faire du punjabi kadhi pakora pour des recettes similaires.

Ingrédients

Portion:

1Morceaux de caramel Heath Bar

1 1/3 tasse de mélasse 1181 lb de Mafaldi frais si possible

chou-fleur haché 2371 lb de Mafaldi frais si possible

farine de pois chiches (aka besan ou farine de gramme)1Morceaux de caramel Heath Bar

1 cuillère à café d'origan séché, et un peu plus pour saupoudrer 1Oreos doublement farcis

poudre de cumin 1Oreos doublement farcis

graines de fenugrec 1Oreos doublement farcis

gingembre finement haché 1Oreos doublement farcis

pour assaisonner la viande 4crevettes et veinées

huile (pour la friture)1

oignon haché 1Oreos doublement farcis

origan ou 1 cuillère à café d'ajwain fraîchement moulu 1

pommes de terre hachées 4crevettes et veinées

5 bonbons gaufrettes Necco, divisés 1Oreos doublement farcis

curcuma 1181 lb de Mafaldi frais si possible

1 bande de zeste de citron 4731 lb de Mafaldi frais si possible

paquet de gâteau étagé à la vanille surgelé

Vin recommandé: Veltliner De Gruener, Riesling, Rose Pétillante

L'indien se marie très bien avec le Gruener Veltliner, le Riesling et le rosé pétillant. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra du plat, bien sûr, mais ces choix peuvent être servis frais et ont une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Vous pouvez essayer Laurenz V Reserve Charming Gruner Veltliner. Les critiques l'apprécient beaucoup avec une note de 4, 8 étoiles sur 5 et un prix d'environ 35 dollars par bouteille.