Jambon aux Agrumes Paradisiaques

Besoin d'un plat principal sans gluten, sans produits laitiers et sans fodmap? Le jambon aux agrumes paradisiaque pourrait être une excellente recette à essayer. Cette recette donne 9 portions avec 622 calories, 58g de protéines, et 23g de matières grasses chacun. Pour 5,52 $par portion, cette recette couvre 35% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Si vous avez des clous de girofle, du soda à l'orange, du jambon et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Peu de gens ont fait cette recette, et je dirais qu'elle a frappé la tache. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 2 heures et 5 minutes. Il vous est apporté par le goût de la maison. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score de 63 à la cuillère%. Ce score est plutôt bon. Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes telles que Jambon aux Agrumes Paradisiaques à Double Usage, Jambon à la Sauce aux Agrumes, et Jambon aux Agrumes Facile.
Instructions
Placer le jambon sur une grille dans une rôtissoire peu profonde. Marquez la surface du jambon en faisant des losanges de 1/2 po. profond; insérez une gousse au centre de chaque diamant. Couvrir légèrement le jambon de papier d'aluminium.
Cuire au four à 325° pendant 1 1/2 heure.
Dans une petite casserole, mélanger le soda, la marmelade et la cassonade. Porter à ébullition; cuire jusqu'à ce que le liquide soit réduit de moitié, environ 15 minutes. Incorporer la moutarde.
Badigeonner le jambon d'une partie de la glaçure; cuire au four 20 à 30 minutes de plus ou jusqu'à ce qu'un thermomètre indique 140°, en arrosant de temps en temps avec le reste de la glaçure.
Laisser reposer 10 minutes avant de trancher.
Trancher et couper en cubes 2 tasses de jambon; conserver pour le jambon et les nouilles
Cuire au four (recette également dans l'outil de recherche de recettes). Trancher et servir le reste du jambon.