Involtini d'Espadon aux Épinards Cuits à la vapeur

Name: Involtini d'Espadon aux Épinards Cuits à la vapeur
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) 3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux; 1 1 litre de lait entier, à température ambiante carotte finement râpée; 1 couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc) flocons de piment fort; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement vin blanc sec; 3 (hiver) basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles); 4 (hiver) thym frais (ou 2 cuillères à soupe séchées); 2 girofle ail, tranché finement; 4 girofle ail, tranché finement; 1 tas menthe, feuilles seulement, pour donner 1/4 tasse emballée en vrac; 1 Oignon espagnol, coupé en dés de 1/4 de pouce; 2 tas Persil italien, haché finement pour donner 1 tasse; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 paquet (12 onces) de fromage Brie; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel, au goût; 454 Noix de toute sorte (hachées) espadon coupé au centre, tranché en morceaux de 4 onces de 1/4 de pouce dépaisseur; 2 kilogramme tomates, écrasées et bien mélangées avec leur jus; 85 Noix de toute sorte (hachées) huile dolive vierge

Les Involtini d'espadon aux épinards cuits à la vapeur ne sont peut-être que le plat principal que vous recherchez. Une portion de ce plat contient environ 30g de protéines, 52g de matières grasses, et un total de 696 calories. Cette recette d'homme des cavernes, sans gluten, sans produits laitiers et primale sert 4 et coûte 6,22 per par portion. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Si vous avez de l'espadon coupé au centre, de la carotte, du thym et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive extra vierge, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Peach Crisp: Croustillant sain pour le petit déjeuner en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 50 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score de cuillère incroyable de 92%. Des recettes similaires sont Espadon Cuit à la Vapeur Façon Bagnara, Épinards Cuits à la Vapeur, et Épinards au Sésame Cuits à la Vapeur.

Instructions

Préchauffer le four à 450 degrés F.

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

Dans une sauteuse de 12 à 14 pouces, chauffer l'huile jusqu'à ce qu'elle fume.

Ingrédients dont vous aurez besoin

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Matériel que vous utiliserez

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Ajouter l'ail et cuire jusqu'à ce qu'il soit légèrement doré, environ 30 secondes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Orange, Le Zeste

Ajouter les pignons de pin et cuire, en remuant constamment jusqu'à ce qu'ils soient dorés et grillés, environ trois à quatre minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Paquet (12 Onces) De Fromage Brie

Retirer du feu, incorporer les flocons de persil et le poivre noir et laisser refroidir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Persil Séché

3 Cuillères à Soupe De Beurre Non Salé, Coupé En 6 Morceaux

Déposer les morceaux d'espadon sur le comptoir et répartir le mélange de noix de pin entre eux. Roulez soigneusement chaque morceau comme une gelée et fixez-le avec un cure-dent. Dans une sauteuse de 12 à 14 pouces à l'épreuve du four, chauffer la sauce tomate, les flocons de piment et le vin jusqu'à ébullition.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Huile D'olive Plus 3 à 4 Cuillères à Soupe

Oignons Verts, Petits Dés (à Conserver Pour La Garniture Finale)

Espadon

1 Paquet (12 Onces) De Fromage Brie

Dragées Perles Blanches

(du Bouillon De Poulet Ou Du Bouillon De Légumes Peut être Remplacé)

Matériel que vous utiliserez

Arôme De Beurre Clair

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Placer les involtini dans la sauce, bien séparés et placer la casserole au four. Conserver au four jusqu'à cuisson complète, environ six à huit minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Retirer du four, saupoudrer de feuilles de menthe et servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Gousses D'ail (1 Hachée, 1 Entière)

Matériel que vous utiliserez

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

(Un excellent accompagnement serait simplement des épinards cuits à la vapeur, habillés d'huile et de citron.)

Ingrédients dont vous aurez besoin

Croûtons De Salade D'oignons Et D'ail, écrasés

Des écorces De Citron

4 Cuillères à Soupe De Beurre, Coupé En Cubes De 1/2 Pouce

Faire revenir l'oignon et l'ail dans l'huile d'olive à feu moyen jusqu'à ce qu'ils soient translucides, mais pas bruns (environ 10 minutes).

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Livres De Variétés Mélangées De Champignons Frais

1 Orange, Le Zeste

20 Fines Tranches De Courgettes

Ajouter le thym et la carotte et cuire 5 minutes de plus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 à 1 Ananas (selon La Taille), Pelé Et Coupé En Morceaux De 1/2 Pouce, Rincer Et Réserver De Belles Feuilles Pour La Garniture

2 Tasses De Gousses D'ail

Ajouter les tomates. Porter à ébullition, baisser le feu pour juste bouillonner, en remuant de temps en temps pendant 30 minutes. Assaisonner de sel au goût.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Boccacini à La Mozzarella Fraîche, Chacun De 1 Pouce De Diamètre

1 Once De Pousses De Bambou, Coupées En Quartiers

Servir immédiatement ou réserver pour une utilisation ultérieure. La sauce peut être réfrigérée jusqu'à une semaine ou congelée jusqu'à 6 mois.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poivre Noir Fraîchement Moulu (au Goût)

Equipement

1/3 Tasse D'huile Végétale Pure Crisco®

1/4 Tasse De Noix De Cajou Crues (facultatif)

Arôme De Beurre Clair

Ingrédients

Portion:

2(hiver)

3 cuillères à soupe de beurre non salé, coupé en 6 morceaux 11 litre de lait entier, à température ambiante

carotte finement râpée 1couper en morceaux de ½ pouce (j'utilise une fine côtelette de porc ou des restes de porc)

flocons de piment fort 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

vin blanc sec 3(hiver)

basilic déchiré ou haché (10 à 12 feuilles)4(hiver)

thym frais (ou 2 cuillères à soupe séchées)2girofle

ail, tranché finement 4girofle

ail, tranché finement 1tas

menthe, feuilles seulement, pour donner 1/4 tasse emballée en vrac 1

Oignon espagnol, coupé en dés de 1/4 de pouce 2tas

Persil italien, haché finement pour donner 1 tasse 1186 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

1 paquet (12 onces) de fromage Brie 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel, au goût 454Noix de toute sorte (hachées)

espadon coupé au centre, tranché en morceaux de 4 onces de 1/4 de pouce d'épaisseur 2kilogramme

tomates, écrasées et bien mélangées avec leur jus 85Noix de toute sorte (hachées)

huile d'olive vierge

Vin recommandé: Pinot Noir, Veltliner De Gruener, Pinot Noir

Le poisson peut être associé au Pinot Grigio, au Gruener Veltliner et au Pinot Noir. Le poisson est aussi diversifié que le vin, il est donc difficile de choisir des vins qui accompagnent tous les poissons. Un vin blanc croquant, comme un pinot grigio ou un Grüner Veltliner, conviendra à tout poisson blanc délicatement parfumé. Les poissons charnus et fortement aromatisés tels que le saumon et le thon peuvent même s'accommoder d'un vin rouge léger, tel qu'un pinot noir. Le Pinot Gris enragé avec une note de 4,9 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 18 dollars par bouteille.