Hot-Dogs au Dal et Raita à l'Oignon rouge

Hot-Dogs au Dal et Raita à l'Oignon rouge
Les Hot-Dogs avec Dal et Raita à l'oignon rouge pourraient être le plat principal que vous recherchez. Cette recette sert 6 personnes et coûte 1,22 $ par portion. Une portion contient 370 calories, 15g de protéines, et 15g de matières grasses. Pas beaucoup de gens ont fait cette recette, et 1 dirait qu'elle a frappé la tache. Si vous avez des hot-dogs grillés au bœuf, des pains pita, du yogourt au lait entier et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser le curcuma moulu, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Gâteau Au Citron Fourré Aux Cerises en dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Cette recette est typique de la cuisine américaine. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 49%. Ce score est solide. Des recettes similaires incluent raita à l'oignon, comment faire de la raita à l'oignon | pyaaz ka raita, Hot-Dogs au Noeud d'Ail, et Raita à l'oignon - Raita à l'Oignon Rôti.

Instructions

1
Rincer les lentilles; placer dans le médiumcasserole.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LentillesLentilles
2
Ajouter 21/2 tasses d'eau, de cumin et de citron vert; porter à ébullition. Réduire le feu à basse température; couvrir et cuire jusqu'à ce que les lentilles soient tendres, environ 35 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
LentillesLentilles
¼ Cuillère à Café D'origan¼ Cuillère à Café D'origan
EauEau
3
Égoutter en réservantle liquide de cuisson. Écraser les lentilles dans une casserole jusqu'à ce qu'elles soient grossièresauce, en ajoutant du liquide de cuisson réservé, si elles sont très épaisses. Saler et poivrer.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Sel Et PoivreSel Et Poivre
LentillesLentilles
Matériel que vous utiliserez
PoêlePoêle
1
Mélanger les 4 premiers ingrédients dans le milieu. Incorporer le yogourt. Assaisonner la raita de sel et de poivre.
Ingrédients dont vous aurez besoin
PoivrerPoivrer
YogourtYogourt
RaitaRaita
2
Laisser reposer 30 minutes.
1
Disposer des petits pains ou du pain surplaques. Garnir chacun de hot-dog grillé, de dal et de raita.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Hot-dogsHot-dogs
PainPain
RaitaRaita
RoulerRouler
LentillesLentilles
2
Servir avec des quartiers de citron.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Quartier De CitronQuartier De Citron

Equipement

Vin recommandé: Riesling, Gewurztraminer, Vin Rosé

Les Hot-Dogs se marient très bien avec le Riesling, le Gewurztraminer et le vin rosé. Un Gewürztraminer sera parfait avec votre hot-dog basique à la moutarde et à la choucroute à la New York. Pour un chien à la Chicago avec des cornichons aigres et des piments forts, vous pouvez opter pour un Riesling croquant. Peu importe vos garnitures, un rosé sec fonctionne presque toujours. Vous pouvez essayer de Gagner des gains de Riesling. Les critiques l'aiment bien avec une note de 4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 20 dollars par bouteille.
Von Gagner Des Gains Riesling
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Si vous avez adoré le 2014 — et si vous ne l'avez pas fait, nous devons envoyer une équipe de recherche pour votre cœur — vous trouverez celui-ci heureux, heureux, heureux. Plus fort que '14, il est également à la fois plus sec et plus riche. Et c'est comme il se doit; le peu de douceur qu'il contient augmentera et diminuera avec la structure du vin de chaque année, car c'est ce que font les vignerons sensés. Les autres viennent de mettre en place une formule et le vin "" contient -XY-grammes de sucre et zat's zat."Pas de gains Riesling. Ce sera toujours sec et doux, vous changerez d'avis ("Attendez, c'est un vin sec, non, c'est un vin doux, non, attendez, c'est encore un vin sec.") alors que la bouteille se vide plus vite que vous n'auriez pu l'imaginer.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions6
Score de santé11
CuisinesAméricain
Types de platsPlat D'Accompagnement
Magazine