Hoppin' Juan

Name: Hoppin' Juan
Prep time: 40 min
Cook time: 40 min
Total time: 40 min
Yield: 6
Cuisine: Global
Ingredients: 2 (hiver) 2 olives farcies au piment; 425 Noix de toute sorte (hachées) pois aux yeux noirs, égouttés et rincés; 283 Noix de toute sorte (hachées) tomates en dés avec des habaneros (comme RO*TEL® Chaud), égouttées; 4 tranches bacon cuit, haché; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz blanc cuit; 2 girofle ail haché; 6 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée sel et poivre noir moulu au goût; 2 petit piments jalapeno, hachés; 1 poivron rouge, haché; 1 oignon jaune, haché

Hoppin' Juan est un sans gluten recette avec 6 portions. Une portion de ce plat contient environ 10g de protéines, 10g de matières grasses, et un total de 277 calories. Pour 70 cents par portion, cette recette couvertures 15% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Seules quelques personnes ont fait cette recette, et 4 diraient qu'elle a frappé l'endroit. Si vous avez des piments jalapeno, de l'ail, des pois aux yeux noirs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il fonctionne mieux comme plat d'accompagnement, et se fait dans environ 40 minutes. Il vous est apporté par Tousrecettes. Avec une cuillerée score de 55%, ce plat est bon. Essayer Juan dans un million de Tacos, Gâteau d'anniversaire de Don Juan Olgado, et Su Cai Juan (Rouleaux de Printemps Doux Fourrés aux Légumes) pour des recettes similaires.

Instructions

Faire fondre le beurre dans une grande poêle à feu moyen; cuire et mélanger l'oignon, le poivron rouge, les piments jalapeno et l'ail dans le beurre chaud jusqu'à ce que l'oignon soit translucide, environ 5 minutes. Incorporer le riz cuit, les pois noirs, les tomates en dés avec les poivrons habanero, le bacon, le sel et le poivre noir dans les légumes. Cuire 10 minutes pour mélanger les saveurs en remuant fréquemment.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Piment Jalapeno