Hoppin' John

Name: Hoppin' John
Prep time: 50 min
Cook time: 50 min
Total time: 50 min
Yield: 4
Cuisine: Du Sud
Ingredients: 151 Noix de toute sorte (hachées) bacon, ou 1 jarret de jambon plus 2 C. à soupe dhuile; 1 Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois); 227 Noix de toute sorte (hachées) pois aux yeux noirs séchés, environ 2 tasses; 1 1 livre de courgettes, assaisonnement cajun; 1 branche de céleri, coupée en dés; 2 (peut être ou écrémé) thym séché; 2 gousses dail émincées; 1 Petite poivron vert, coupé en dés; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Oignons verts ou oignons verts pour la garniture; 473 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement riz à grains longs; 4 Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée Sel; 1 Petite oignon jaune, coupé en dés

Hoppin'John n'est peut-être que le plat principal que vous recherchez. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten et sans produits laitiers a 587 calories, 17g de protéines, et 16g de matières grasses par portion. Cette recette sert 4 personnes. Pour 1,23 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette est appréciée par 822 gourmets et cuisiniers. Si vous avez du bacon, du laurier, des pois aux yeux noirs et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Sylvestre sera encore plus spécial avec cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 50 minutes. Il vous est présenté par Simplement des recettes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score exceptionnel de 88 cuillerées%. Des recettes similaires incluent Hoppin' John, Hoppin' John, et Jean Hoppin.

Ingrédients

Portion:

151Noix de toute sorte (hachées)

bacon, ou 1 jarret de jambon plus 2 C. à soupe d'huile 1

Sac de 16 onces de légumes mélangés frais/congelés (carotte/maïs/haricot vert/pois)227Noix de toute sorte (hachées)

pois aux yeux noirs séchés, environ 2 tasses 11 livre de courgettes,

assaisonnement cajun 1

branche de céleri, coupée en dés 2(peut être ou écrémé)

thym séché 2

gousses d'ail émincées 1Petite

poivron vert, coupé en dés 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Oignons verts ou oignons verts pour la garniture 4736 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement

riz à grains longs 4Rhubarbe, hachée fraîche ou surgelée

Sel 1Petite

oignon jaune, coupé en dés

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Le Riesling, le vin mousseux et le Zinfandel sont d'excellents choix pour le Sud. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Le Riesling Auslese King Frosch Tout Allemand naturel avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 19 dollars par bouteille.