Higado con Salsa Criolla (Foie à la Sauce Créole)

Name: Higado con Salsa Criolla (Foie à la Sauce Créole)
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 4
Cuisine: Mexicain
Ingredients: 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement 6 gousses d'ail, 4 écrasées, les 2 autres finement tranchées; 118 1 lb de Mafaldi frais si possible coriandre fraîche; 1 gousse dail émincée; 1 Oreos doublement farcis cumin moulu; 907 paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO foie, coupé en 4 morceaux; 1 1 cuillère à soupe d'origan séché huile; 2 petit oignons émincés; 4 crevettes et veinées Sel et poivre; 2 1 litre de lait entier, à température ambiante tomates, hachées; 2 2 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement vinaigre blanc

Higado con Salsa Criolla (Foie avec sauce créole) pourrait être juste l'hor d'oeuvre que vous recherchez. Cette recette sert 4 personnes et coûte 1,36 $ par portion. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette sans gluten a 425 calories, 48g de protéines, et 18g de matières grasses par portion. Si vous avez du beurre, de la coriandre, du vinaigre et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. 117 personnes ont essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Cette recette est typique de la cuisine mexicaine. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 99%. Ce score est génial. Des recettes similaires incluent Sobrebarrigan en Salsa Criolla (Steak de Flanc à la Sauce Créole Colombienne), Pescado à la Criolla (Poisson à la Sauce Créole), et Chuletas de Cerdo à la Criolla (Côtelettes de Porc à la Sauce Créole).

Ingrédients

Portion:

22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

6 gousses d'ail, 4 écrasées, les 2 autres finement tranchées 1181 lb de Mafaldi frais si possible

coriandre fraîche 1

gousse d'ail émincée 1Oreos doublement farcis

cumin moulu 907paquets de pouding instantané au fudge au chocolat JELLO

foie, coupé en 4 morceaux 11 cuillère à soupe d'origan séché

huile 2petit

oignons émincés 4crevettes et veinées

Sel et poivre 21 litre de lait entier, à température ambiante

tomates, hachées 22 cuillères à café de grains de poivre moulus grossièrement

vinaigre blanc

Vin recommandé: Pinot Noir, Riesling, Rose Pétillante

Le mexicain se marie très bien avec le Pinot Noir, le Riesling et le rosé pétillant. Les vins blancs acides comme le riesling ou les rouges à faible tanin comme le pinot noir peuvent bien accompagner les plats mexicains. Le rosé mousseux est également un accord sûr. Le Pinot Noir Byron Fiddlestix Vineyard avec une note de 5 étoiles sur 5 semble être un bon match. Il en coûte environ 45 dollars par bouteille.