Hara Masala Murgh

Name: Hara Masala Murgh
Prep time: 55 min
Cook time: 55 min
Total time: 55 min
Yield: 8
Cuisine: Indien, Asiatique
Ingredients: 80 1 lb de Mafaldi frais si possible noix de coco râpée; 16 piment habenero feuilles de coriandre fraîche hachées; 11 piment habenero menthe fraîche hachée; 1 Oreos doublement farcis 2 à 3 cuillères à soupe de persil émincé; 1 Oreos doublement farcis pâte de gingembre; 6 green chile peppers, mashed into a paste; 28 piment habenero amandes moulues; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) coriandre moulue; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) cumin moulu; 1 cp. légume (c.-à-d. épinards) curcuma moulu; 368 1 lb de Mafaldi frais si possible yogourt nature; 8 1 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices sel au goût; 109 piment habenero 1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées; 237 1 lb de Mafaldi frais si possible panais, pelés et coupés en morceaux de 1/2 pouce; 1 poulet entier, coupé en 8 morceaux

Hara Masala Murgh est un plat principal pour 8 personnes. Pour 1,3 $ par portion , cette recette couvre 11 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 325 calories , 21 g de protéines et 24 g de matières grasses . 2 personnes ont essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes . Si vous avez du curcuma moulu, du cumin moulu, du poulet et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est typique de la cuisine indienne. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et cétogène . Il vous est présenté par Allrecipes. Dans l'ensemble, cette recette obtient un score pas si super cuillère de 31 % . Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes comme Poulet au curry pressé de Hari Nayak (Bhuna Masala Murgh) , Poulet au curry pressé de Hari Nayak (Bhuna Masala Murgh) et Poulet au curry pressé de Hari Nayak (Bhuna Masala Murgh) .

Instructions

Frottez soigneusement les morceaux de poulet avec de la pâte de gingembre, de la pâte d'ail et 1 cuillère à café de sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coquilles De Cannellonis

2 à 3 Cuillères à Soupe De Persil émincé

Pâte De Gingembre

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés

Faites chauffer l'huile dans une grande casserole profonde ou un kadhai à feu moyen-vif; faire revenir les morceaux de poulet dans l'huile des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, environ 5 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Coquilles De Cannellonis

1 1/2 Livre De Fromage Tallegio, Haché

Matériel que vous utiliserez

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Mélangez le yaourt, les amandes, le cumin, la coriandre et le curcuma dans un bol.

Ingrédients dont vous aurez besoin

2 Boîtes De 14 Oz De Bouillon De Poulet à Faible Teneur En Sodium

Curcuma

2 Paquets (2 Onces Chacun) D'amandes Moulues

1/4 Tasse De Yaourt à La Fraise

à Des Oignons Blancs Ou Jaunes Moyens, 1 Coupé En Quartiers Et 1 Haché

Matériel que vous utiliserez

Vinaigrette Au Verjus

Versez le mélange de yaourt sur le poulet et retournez-le pour bien l'enrober. cuire encore 10 minutes. Incorporer la purée de piments chili, la coriandre et la menthe dans la casserole; Assaisonnez avec du sel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1 Tasse D'ail Haché

1 Cuillère à Soupe D'oignons Verts, Coupés En Morceaux De 1 Pouce

Petite Aubergine, Pelée Et Coupée En Dés

1/4 Tasse De Yaourt à La Fraise

2 Gousses D'ail (1 Hachée, 1 Entière)

Plus 2 Cuillères à Soupe D'eau Glacée

Matériel que vous utiliserez

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Ajoutez l'eau, couvrez, réduisez le feu à doux et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que le poulet soit tendre, environ 20 minutes de plus. Incorporer la crème à la sauce juste avant de retirer du feu pour servir.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Petite Aubergine, Pelée Et Coupée En Dés

1 Morceau (10 à 12 Pouces) De Fraise Fruit By The Foot

4 Tomates Roma, épépinées, Coupées En Deux Et En Dés

Panais, Pelés Et Coupés En Morceaux De 1/2 Pouce

Equipement

1 Livre De Petites Pommes De Terre Rouges, Coupées En Morceaux De 1 Pouce

Vinaigrette Au Verjus

1 Petite échalote, Finement Tranchée En Demi-lunes

Ingrédients

Portion:

801 lb de Mafaldi frais si possible

noix de coco râpée 16piment habenero

feuilles de coriandre fraîche hachées 11piment habenero

menthe fraîche hachée 1Oreos doublement farcis

2 à 3 cuillères à soupe de persil émincé 1Oreos doublement farcis

pâte de gingembre 6

green chile peppers, mashed into a paste 28piment habenero

amandes moulues 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

coriandre moulue 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

cumin moulu 1cp. légume (c.-à-d. épinards)

curcuma moulu 3681 lb de Mafaldi frais si possible

yogourt nature 81 paquet de pouding instantané JELL-O à la citrouille et aux épices

sel au goût 109piment habenero

1 1/2 cuillère à café d'épices mélangées 2371 lb de Mafaldi frais si possible

panais, pelés et coupés en morceaux de 1/2 pouce 1

poulet entier, coupé en 8 morceaux

Vin recommandé: Riesling, Veltliner De Gruener, Rose Pétillante

Le Riesling, le Gruener Veltliner et le Rosé pétillant sont d'excellents choix pour les Indiens. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra bien sûr du plat, mais ces choix peuvent être servis frais et avoir une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Le Riesling Purple Star Ancient Lakes, avec une note de 5 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 12 dollars par bouteille.

Riesling des Lacs Anciens Purple Star

Des arômes d'abricot et de pêche blanche se prolongent dans le passage en bouche doux avec des saveurs d'abricot sec, de fruits à noyau et de miel. Équilibré en finale avec une acidité naturelle.