Hara Masala Murgh

Hara Masala Murgh
Hara Masala Murgh est un plat principal pour 8 personnes. Pour 1,3 $ par portion , cette recette couvre 11 % de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Une portion contient 325 calories , 21 g de protéines et 24 g de matières grasses . 2 personnes ont essayé et aimé cette recette. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 55 minutes . Si vous avez du curcuma moulu, du cumin moulu, du poulet et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Cette recette est typique de la cuisine indienne. C'est une bonne option si vous suivez un régime sans gluten et cétogène . Il vous est présenté par Allrecipes. Dans l'ensemble, cette recette obtient un score pas si super cuillère de 31 % . Si vous aimez cette recette, vous aimerez peut-être aussi des recettes comme Poulet au curry pressé de Hari Nayak (Bhuna Masala Murgh) , Poulet au curry pressé de Hari Nayak (Bhuna Masala Murgh) et Poulet au curry pressé de Hari Nayak (Bhuna Masala Murgh) .

Instructions

1
Frottez soigneusement les morceaux de poulet avec de la pâte de gingembre, de la pâte d'ail et 1 cuillère à café de sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Coquilles De CannellonisCoquilles De Cannellonis
2 à 3 Cuillères à Soupe De Persil émincé2 à 3 Cuillères à Soupe De Persil émincé
Pâte De GingembrePâte De Gingembre
5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés
2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés2 3/4 Onces (75 Grammes) De Raisins Secs Dorés
2
Faites chauffer l'huile dans une grande casserole profonde ou un kadhai à feu moyen-vif; faire revenir les morceaux de poulet dans l'huile des deux côtés jusqu'à ce qu'ils soient bien dorés, environ 5 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Coquilles De CannellonisCoquilles De Cannellonis
Oignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseurOignons Jaunes, Pelés, Coupés En Deux Et Coupés En Tranches De 1/2 Pouce D'épaisseur
Matériel que vous utiliserez
Noix De Pécan Glacées Hachées, FacultatifNoix De Pécan Glacées Hachées, Facultatif
3
Mélangez le yaourt, les amandes, le cumin, la coriandre et le curcuma dans un bol.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Boîtes De 14 Oz De Bouillon De Poulet à Faible Teneur En Sodium2 Boîtes De 14 Oz De Bouillon De Poulet à Faible Teneur En Sodium
CurcumaCurcuma
Crostini Frottés à L'ail, FacultatifCrostini Frottés à L'ail, Facultatif
Paquet De Gâteau étagé à La Vanille SurgeléPaquet De Gâteau étagé à La Vanille Surgelé
Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché GrossièrementOignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Peachie-OBonbons Peachie-O
4
Versez le mélange de yaourt sur le poulet et retournez-le pour bien l'enrober. cuire encore 10 minutes. Incorporer la purée de piments chili, la coriandre et la menthe dans la casserole; Assaisonnez avec du sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 Poivrons Rouges Rôtis, Hachés2 Poivrons Rouges Rôtis, Hachés
1 Kg De Tortillas De Maïs1 Kg De Tortillas De Maïs
2 à 3 Cuillères à Soupe D'oignons Verts Finement Hachés, Pour La Garniture2 à 3 Cuillères à Soupe D'oignons Verts Finement Hachés, Pour La Garniture
Paquet De Gâteau étagé à La Vanille SurgeléPaquet De Gâteau étagé à La Vanille Surgelé
2 Gousses D'ail (1 Hachée, 1 Entière)2 Gousses D'ail (1 Hachée, 1 Entière)
5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés5 Bonbons Gaufrettes Necco, Divisés
Matériel que vous utiliserez
Brins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La GarnitureBrins De Persil Frais, Finement Tranchés, Pour La Garniture
5
Ajoutez l'eau, couvrez, réduisez le feu à doux et poursuivez la cuisson jusqu'à ce que le poulet soit tendre, environ 20 minutes de plus. Incorporer la crème à la sauce juste avant de retirer du feu pour servir.
Ingrédients dont vous aurez besoin
2 à 3 Cuillères à Soupe D'oignons Verts Finement Hachés, Pour La Garniture2 à 3 Cuillères à Soupe D'oignons Verts Finement Hachés, Pour La Garniture
Tomates Soleil NonTomates Soleil Non
Suggestion De Présentation : Servir Sur Des PâtesSuggestion De Présentation : Servir Sur Des Pâtes
1 Bande De Zeste De Citron1 Bande De Zeste De Citron

Vin recommandé: Riesling, Veltliner De Gruener, Rose Pétillante

Le Riesling, le Gruener Veltliner et le Rosé pétillant sont d'excellents choix pour les Indiens. Le meilleur vin pour la cuisine indienne dépendra bien sûr du plat, mais ces choix peuvent être servis frais et avoir une certaine douceur pour compléter le piquant et les saveurs complexes d'une grande variété de plats traditionnels. Le Riesling Purple Star Ancient Lakes, avec une note de 5 étoiles sur 5, semble être un bon choix. Cela coûte environ 12 dollars par bouteille.
Riesling des Lacs Anciens Purple Star
Riesling des Lacs Anciens Purple Star
Des arômes d'abricot et de pêche blanche se prolongent dans le passage en bouche doux avec des saveurs d'abricot sec, de fruits à noyau et de miel. Équilibré en finale avec une acidité naturelle.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi55 m.
Portions8
Score de santé4
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