Hamburgers à l'Agneau Grillé et à la Feta

Hamburgers à l'Agneau Grillé et à la Feta
Des hamburgers à l'agneau grillé et à la Feta pourraient être juste le sans gluten, primal et cétogène recette que vous cherchiez. Une portion contient 451 calories par jour, 28g de protéines, et 35g de matières grasses. Pour 2,94 per par portion, vous obtenez un plat principal pour 6 personnes. C'est parfait pour Le 4 Juillet. Un mélange de piment de la Jamaïque moulu, d'ail, de feuilles de persil et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si savoureuse. 192 personnes ont fait cette recette et la referaient. Beaucoup de gens ont vraiment aimé ce plat américain. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 43 minutes. Il vous est présenté par Foodnetwork. En tenant compte de tous les facteurs, cette recette obtient un score spoonacular de 80%, ce qui est super. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Hamburgers à l'Agneau Grillé et à la Feta, Burgers de poulet aux épinards et Feta (alias Burgers Spanakopita) avec Halloumi Grillé, Poivrons Rouges Rôtis et Sauce aux épinards et Feta, et Burgers de poulet aux épinards et Feta (alias Burgers Spanakopita) avec Halloumi Grillé, Poivrons Rouges Rôtis et Sauce aux épinards et Feta.

Instructions

1
Regardez comment faire cette recette.
2
Dans un bol moyen, mélanger l'agneau, l'ail, la feta, le piment de la Jamaïque, le persil, le sel et le poivre, en veillant à ne pas surcharger le mélange. Formez le mélange d'agneau en 4 à 6 galettes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Petits Pois écossés, Facultatif1 Tasse De Petits Pois écossés, Facultatif
10 Jarrets De Veau Charnus, De 2 à 3 Pouces D'épaisseur10 Jarrets De Veau Charnus, De 2 à 3 Pouces D'épaisseur
1 Lb De Mafaldi Frais Si Possible1 Lb De Mafaldi Frais Si Possible
Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute SorteRondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte
Un Mélange De Feuilles De Salade, Lavées Et EssoréesUn Mélange De Feuilles De Salade, Lavées Et Essorées
Petits Pois écossés, FacultatifPetits Pois écossés, Facultatif
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Peachie-OBonbons Peachie-O
3
Chauffer une lèchefrite à feu moyen-vif et cuire les hamburgers d'agneau jusqu'à ce qu'une belle croûte se forme, environ 4 minutes. Retournez les hamburgers et laissez cuire encore 4 minutes.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Fromage Fondu (Velveeta), Coupé En Cubes De 1/4 PouceFromage Fondu (Velveeta), Coupé En Cubes De 1/4 Pouce
Petits Pois écossés, FacultatifPetits Pois écossés, Facultatif
Matériel que vous utiliserez
1 Poivron Jaune, Coupé En Trois1 Poivron Jaune, Coupé En Trois
4
Laisser reposer les hamburgers 10 minutes.
5
Servir garni de Tzatziki facile sur un rouleau ou un petit pain.
Ingrédients dont vous aurez besoin
TzatzikiTzatziki
Disques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En OptionDisques De Revêtement De Bonbons Rouges Et/ou Verts, En Option
6
Dans un bol moyen, fouetter ensemble le yogourt, le concombre, l'ail, le zeste de citron, le jus de citron et l'aneth. Assaisonner de sel et de poivre. Froid.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Petits Pois écossés, Facultatif1 Tasse De Petits Pois écossés, Facultatif
Pour Insert De GraissagePour Insert De Graissage
Argent Sans PareilsArgent Sans Pareils
Brins D'aneth CueillisBrins D'aneth Cueillis
Rondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute SorteRondelles De Piment Banane Hachées Ou Piments Forts Hachés De Toute Sorte
Paquet De Gâteau étagé à La Vanille SurgeléPaquet De Gâteau étagé à La Vanille Surgelé
Brins D'aneth Fraîchement CueillisBrins D'aneth Fraîchement Cueillis
Matériel que vous utiliserez
1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc1 Paquet (3,3 Onces) De Mélange Instantané Pour Pouding Au Chocolat Blanc
Bonbons Peachie-OBonbons Peachie-O
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Ce qui fait vraiment chanter Cette recette: Le piment de la Jamaïque est l'une de ces armes secrètes dans les aliments salés. Vous ne pouvez pas mettre le doigt dessus, mais vous savez qu'il est là. Il a été nommé par les Anglais, parce qu'ils pensaient qu'il contenait de la cannelle, de la muscade et des clous de girofle. Chut, c'est aussi l'ingrédient secret du piment à la Cincinnati.
Ingrédients dont vous aurez besoin
10 Jarrets De Veau Charnus, De 2 à 3 Pouces D'épaisseur10 Jarrets De Veau Charnus, De 2 à 3 Pouces D'épaisseur
Farine Tout Usage, Plus Farine De TableFarine Tout Usage, Plus Farine De Table
Aneth Frais, CueilliAneth Frais, Cueilli
1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)1 Quatre-quarts Aux Canneberges, Dont Une Quantité Suffisante Est Coupée En Cubes De 1/2 Pouce Pour Donner 2 Tasses (ou Utilisez 2 Tasses De Restes De Viennoiseries Ou De Beignets En Conjonction Avec Des Canneberges Séchées - Voir Ci-dessous)
2 Poivrons Rouges Rôtis, Hachés2 Poivrons Rouges Rôtis, Hachés
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Que jeter si vous en avez: N'hésitez pas à y ajouter également de la menthe fraîche hachée. Vous organisez un cocktail? BYOC et en fait des mini. Prenez-en un avant de servir car ils disparaîtront rapidement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Menthe FraîcheMenthe Fraîche
1-1/2 Once De Soda Citron-lime1-1/2 Once De Soda Citron-lime

Vin recommandé: Merlot, Malbec, Zinfandel

Burger au menu? Essayez de l'associer avec du Merlot, du Malbec et du Zinfandel. Le merlot conviendra parfaitement pour un burger classique avec des garnitures standard. Des garnitures plus audacieuses appellent des vins plus audacieux, comme un malbec ou un zinfandel poivré. Un vin que vous pourriez essayer est Sterling Three Palms Vineyard Merlot. Il a 4,2 étoiles sur 5 et une bouteille coûte environ 56 dollars.
Merlot du vignoble Sterling Three Palms
Merlot du vignoble Sterling Three Palms
Avec beaucoup de structure, de profondeur et de concentration, notre Merlot Three Palms Vineyard 2006 raconte l'histoire d'un vignoble inhabituel dans la Napa Valley. Les arômes intenses et mûrs de cerise noire et les saveurs expansives du vin se déploient lentement pour révéler des notes complexes de minéral, de moka, d'épices, de rose et de chêne grillé. Cette expression magnifiquement équilibrée de Merlot provient de vignes qui luttent dans des sols rocheux et volcaniques le long du flanc est de la vallée de Napa. Le vigneron Michael Westrick attribue le caractère minéral distinctif du vin et son poids remarquable en bouche au terroir unique du vignoble. Structuré avec des tanins qui allient puissance et souplesse, ce vin offre maintenant des saveurs succulentes et complexes, tout en promettant une cave digne.
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi43 m.
Portions6
Score de santé18
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