Hachis de Saumon Fumé à la Vinaigrette Citron-Persil

Vous ne pouvez jamais avoir trop de recettes de plats d'accompagnement, alors essayez le Hachis de saumon fumé avec Vinaigrette Citron-Persil. Cette recette fait 4 portions avec 223 calories, 13g de protéines, et 9g de matières grasses chacun. Pour 2,3 per par portion, cette recette couvre 20% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. C'est une bonne option si vous suivez un sans gluten, sans produits laitiers, entier 30, et pescatarien régime. Rendez-vous au magasin et ramassez du poivre, du saumon, des pommes de terre Yukon Gold et quelques autres choses pour le préparer aujourd'hui. De la préparation à l'assiette, cette recette fait le tour 50 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 91%. Ce score est exceptionnel. Essayer Hachis de Saumon Fumé à la Vinaigrette à l'Aneth, Salade de Saumon Fumé à la Vinaigrette au Citron, et Salade d'Épinards au Saumon Fumé, Tout Croûtons de Bagel et Vinaigrette Citron-Câpres pour des recettes similaires.
Instructions
Chauffer l'huile dans une grande poêle antiadhésive à feu moyen jusqu'à ce qu'elle brille.
Ajouter les pommes de terre et l'eau, assaisonner généreusement de sel et de poivre, et remuer pour enrober les pommes de terre dans l'huile. Couvrir la casserole avec un couvercle bien ajusté et cuire en remuant une fois à mi-cuisson, jusqu'à ce que les pommes de terre soient tout juste cuites et commencent à dorer sur le fond, environ 8 à 10 minutes au total.
Ajouter les échalotes et mélanger. Cuire à découvert, en remuant rarement, jusqu'à ce que les pommes de terre soient dorées sur plusieurs côtés, environ 10 minutes. Goûtez et assaisonnez avec du sel et du poivre supplémentaires au besoin.
Retirer la casserole du feu, répartir le saumon sur les pommes de terre et remuer pour mélanger.
Servir immédiatement, en passant la vinaigrette sur le côté.