Gâteaux Streusel à la Rhubarbe

Name: Gâteaux Streusel à la Rhubarbe
Prep time: 45 min
Cook time: 45 min
Total time: 45 min
Yield: 12
Cuisine: Global
Ingredients: 1 1 livre de courgettes, pêches fraîches ou surgelées tranchées, pelées; 158 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement sucre brun emballé; 1 (peut être ou écrémé) Pomme supplémentaire en option; 3 (hiver) sucre de confiserie; 2 grand croûte à tarte aux miettes (Keebler); 296 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement farine tout usage; 177 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement colorant alimentaire velours rouge (tel que Lorann Professional Kitchen®) émulsion de boulangerie velours rouge) ou au choix; 227 Noix de toute sorte (hachées) tiges de rhubarbe fraîches, coupées en dés de 1/4 de pouce; 1 1 livre de courgettes, (gros tube); 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement coller du beurre non salé, ramolli; 1 (peut être ou écrémé) enrobage de bonbon blanc, facultatif; 118 6 pommes de terre Yukon Gold moyennes, pelées et tranchées finement 1 tasse de lait entier ou de crème

Les gâteaux Streusel à la rhubarbe nécessitent environ 45 minutes du début à la fin. Tu regardes ta silhouette ? Cette recette végétarienne a 239 calories, 3g de protéines, et 9g de matières grasses par portion. Pour 35 cents par portion, vous obtenez un dessert qui sert 12. 16 personnes ont trouvé cette recette délicieuse et satisfaisante. Si vous avez de la farine, du sel, du lait et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Il est parfait pour Fête des Mères. Il vous est présenté par Epicurious. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 19%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Gâteaux Streusel à la Rhubarbe, Tarte streusel à la rhubarbe, et Pain à la Rhubarbe Streusel pour des recettes similaires.

Instructions

Préchauffer le four à 375 °F. Beurrer généreusement les muffins et le dessus de la poêle.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Beurre

Matériel que vous utiliserez

Doublures De Muffins

Four

Poêle

Fouetter ensemble la farine, la cassonade, la cannelle et le sel dans un bol. Incorporer le beurre du bout des doigts jusqu'à ce que le mélange forme de petites touffes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cassonade

Cannelle

Beurre

Farine Tout Usage

Sel

Matériel que vous utiliserez

Fouetter

Bol

Fouetter ensemble la farine, la levure chimique et le sel dans un bol. Battre ensemble le beurre et le sucre dans un grand bol avec un batteur électrique à vitesse moyenne jusqu'à homogénéité, environ 2 minutes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Poudre à Pâte

Beurre

Farine Tout Usage

Sucre

Sel

Matériel que vous utiliserez

Mélangeur à Main

Fouetter

Bol

Ajouter les œufs et la vanille et battre jusqu'à consistance mousseuse, environ 1 minute. Réduire la vitesse à basse vitesse et ajouter le mélange de farine et le lait alternativement en 2 lots, en commençant et en terminant par le mélange de farine et en mélangeant jusqu'à ce qu'ils soient simplement combinés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Vanille

Farine Tout Usage

Oeuf

Lait

Répartir la pâte entre les muffins (chaque tasse sera environ à moitié pleine). Mélanger la rhubarbe avec le sucre confiseur et saupoudrer la pâte de rhubarbe, puis émietter le streusel uniformément sur le dessus.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Sucre En Poudre

Rhubarbe

Matériel que vous utiliserez

Doublures De Muffins

Cuire au milieu du four jusqu'à ce que les dessus soient dorés et qu'un testeur inséré au centre d'un gâteau en ressorte propre, 22 à 25 minutes. Refroidir les gâteaux dans une casserole sur une grille 3 minutes, puis desserrer les bords des gâteaux avec un petit couteau bien aiguisé ou une petite spatule en métal.

Matériel que vous utiliserez

Four

Spatule