Gâteaux de Roche au Chocolat Noir et aux Canneberges

Gâteaux de Roche au Chocolat Noir et aux Canneberges
Les gâteaux de roche au chocolat noir et aux canneberges pourraient être juste le Sud recette que vous recherchez. Cette recette fait 12 portions avec 304 calories, 4g de protéines, et 15g de matières grasses chacun. Pour 39 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cela fonctionne bien comme un dessert. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. 2 personnes ont fait cette recette et la referaient. Un mélange de crème à fouetter, de crème à fouetter, d'œufs et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. C'est une bonne option si vous suivez un végétarien régime. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite une note cuillerée de 19%. Ce score est plutôt mauvais. Essayer Gâteaux Soufflés Au Chocolat Noir Avec Sauce Espresso-chocolat, Num Num Gâteaux de Roche, et Gâteaux au Chocolat Fondu Noir pour des recettes similaires.

Instructions

1
Chauffer le four à 177°. Tapisser la plaque à biscuits de papier sulfurisé.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®
Matériel que vous utiliserez
Papier SulfuriséPapier Sulfurisé
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
FourFour
2
Dans un grand bol, mélanger la farine, le sucre, la levure chimique et le sel.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Poudre à PâtePoudre à Pâte
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
SucreSucre
SelSel
Matériel que vous utiliserez
BolBol
3
Couper dans le beurre, à l'aide d'un mélangeur à pâtisserie (ou en tirant 2 couteaux de table dans le mélange dans des directions opposées). Incorporer les pépites de chocolat et les canneberges; réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pépites De ChocolatPépites De Chocolat
CannebergesCanneberges
BeurreBeurre
Matériel que vous utiliserez
BlenderBlender
4
Dans un autre bol, battre les œufs et 1/2 tasse de crème à fouetter au fouet jusqu'à ce qu'ils soient bien mélangés. Bien faire au centre du mélange de farine; verser le mélange d'œufs dans le puits. Avec une spatule en caoutchouc, plier tous les ingrédients jusqu'à ce qu'ils soient combinés et lisses.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème à FouetterCrème à Fouetter
Farine Tout UsageFarine Tout Usage
OeufOeuf
Matériel que vous utiliserez
SpatuleSpatule
FouetterFouetter
BolBol
5
À l'aide d'une grande cuillère à biscuits, déposer 12 boules de pâte sur une plaque à biscuits.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®
PâtePâte
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
6
Badigeonner les dessus avec 1 cuillère à soupe de crème à fouetter; saupoudrer de sucre de cours.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Crème à FouetterCrème à Fouetter
SucreSucre
7
Cuire au four de 17 à 20 minutes ou jusqu'à ce qu'elles soient légèrement dorées.
Matériel que vous utiliserez
FourFour
8
Retirer de la plaque à biscuits sur la grille de refroidissement.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®1 Tasse De Confiture De Fraises Smucker's® Ou De Toute Autre Confiture, Gelée Ou Conserve Smucker's®
Matériel que vous utiliserez
Plaque à PâtisseriePlaque à Pâtisserie
Grille MétalliqueGrille Métallique
9
Servir immédiatement. Conserver les gâteaux de roche refroidis dans un contenant hermétique; à consommer dans les 2 jours.

Vin recommandé: Riesling, Mousseux, Zinfandel

Sud au menu ? Essayez de l'accompagner de Riesling, de vin mousseux et de Zinfandel. En général, il existe quelques règles qui vous aideront à associer le vin à la cuisine du Sud. Le riesling ou le vin blanc mousseux qui convient aux aliments se mariera avec de nombreux aliments frits, tandis que le zinfandel est idéal avec des plats grillés. Vous pouvez essayer Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Numéro 5. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 69 dollars par bouteille.
Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Numéro
Weingut Willi Schaefer Graacher Domprobst Riesling Spatlese Numéro
DifficultéDifficile
Prêt À L'Emploi45 m.
Portions12
Score de santé1
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