Gâteaux au Saumon Asiatique à la Crème au Sésame et au Wasabi

Gâteaux au Saumon Asiatique à la Crème au Sésame et au Wasabi
Gâteaux de Saumon Asiatique à la crème de Sésame-Wasabi est un sans produits laitiers et pescatarien recette avec 4 portions. Pour 2,0 per par portion, cette recette couvertures 13% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Ce plat principal a 244 calories, 16g de protéines, et 16g de matières grasses par portion. Si vous avez de l'huile de sésame, des feuilles de coriandre, du saumon grossièrement et quelques autres ingrédients sous la main, vous pouvez le préparer. Pour utiliser l'huile d'olive, vous pouvez suivre ce plat principal avec le Parfait Banane Sautée, Granolan et Yogourt en dessert. Il vous est apporté par Foodnetwork. 1 personne a fait cette recette et la ferait à nouveau. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 25 minutes. Dans l'ensemble, cette recette gagne un score spoonaculaire solide de 44%. Essayer Gâteaux De Crabe Asiatiques À La Crème Sure Au Sésame, Saumon au Wasabi en Croûte de Panko avec Sauce à la Crème au Wasabi à l'Orange, et Mini Galettes de Crabe au Sésame, aux Oignons Verts et au Citron Vert avec Mayonnaise au Wasabi pour des recettes similaires.

Instructions

1
Regardez comment faire cette recette.
2
Dans un bol moyen, mélanger délicatement le saumon, la chapelure, l'œuf, la coriandre, le cumin et 2 cuillères à soupe de mayonnaise jusqu'à ce qu'ils soient combinés. Façonner le mélange en 4 galettes d'environ 1 pouce d'épaisseur chacune.
Ingrédients dont vous aurez besoin
1 à 2 Piments Forts, épépinés Et Hachés1 à 2 Piments Forts, épépinés Et Hachés
2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo
1 Kg De Tortillas De Maïs1 Kg De Tortillas De Maïs
Mayonnaise, Et Plus, Au BesoinMayonnaise, Et Plus, Au Besoin
Oignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché GrossièrementOignon Doux Maui Ou Vidalia, Haché Grossièrement
Huile De Friture, De Préférence De CanolaHuile De Friture, De Préférence De Canola
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Peachie-OBonbons Peachie-O
3
Dans un petit bol, ajouter l'huile de sésame et la pâte de wasabi au 1/4 de tasse de mayonnaise restante et bien mélanger. Réserver.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Pâte De WasabiPâte De Wasabi
2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo2 Gros Piments Chipotle En Sauce Adobo, Finement Hachés, Plus 2 Cuillères à Soupe De Sauce Adobo
Pincée De Graines De Sésame BlanchesPincée De Graines De Sésame Blanches
Matériel que vous utiliserez
Bonbons Peachie-OBonbons Peachie-O
4
Chauffer l'huile d'olive dans une grande poêle à feu moyen.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Tasse De Fromage à Cordes Finement TranchéTasse De Fromage à Cordes Finement Tranché
Matériel que vous utiliserez
Fromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, DiviséFromage Cheddar Triple Râpé KRAFT® Avec Une Touche De PHILADELPHIA®, Divisé
5
Ajouter les galettes de saumon et cuire jusqu'à ce qu'elles soient dorées et bien cuites, de 3 à 5 minutes de chaque côté.
Ingrédients dont vous aurez besoin
Mayonnaise, Et Plus, Au BesoinMayonnaise, Et Plus, Au Besoin
6
Servir les gâteaux avec de la crème au sésame et au wasabi cuillérée sur le dessus (1 cuillère à soupe par gâteau au saumon).
Ingrédients dont vous aurez besoin
Mayonnaise, Et Plus, Au BesoinMayonnaise, Et Plus, Au Besoin
5 Onces D'oignons Verts Hachés5 Onces D'oignons Verts Hachés
Le WasabiLe Wasabi
Tomates Soleil NonTomates Soleil Non

Vin recommandé: Chardonnay, Pinot Noir, Sauvignon Blanc

Le saumon peut être associé au Chardonnay, au Pinot Noir et au Sauvignon Blanc. Pour choisir le blanc ou le rouge, vous devez considérer vos assaisonnements et vos sauces. Le chardonnay est un excellent ami des plats crémeux et beurrés, tandis que le sauvignon blanc peut compléter les plats aux herbes ou aux agrumes. Un rouge léger et peu tannique tel que le pinot noir se marie très bien avec le saumon grillé ou grillé. Vous pouvez essayer Le Chardonnay La Crema Russian River. Les critiques l'apprécient avec une note de 4,1 étoiles sur 5 et un prix d'environ 28 dollars par bouteille.
La Crema Chardonnay de Rivière Russe
La Crema Chardonnay de Rivière Russe
Au nez, des tonalités d'agrumes, avec des arômes de pomme verte, d'ananas et de fleurs accentués par des traces de caramel et de noisette. Le fruit vif et l'acidité croquante typiques de l'appellation Russian River sont visibles en bouche, avec des composants citron-citron vert et des notes concentrées de poire, compensées par une finale persistante de pomme et d'épices.
DifficultéNormal
Prêt À L'Emploi25 m.
Portions4
Score de santé9
Magazine