Gâteaux au Pastrami

Name: Gâteaux au Pastrami
Prep time: 1 h 15 min
Cook time: 1 h 15 min
Total time: 1 h 15 min
Yield: 24
Cuisine: Américain
Ingredients: 3 Croûte : chapelure de biscuits Graham graines de carvi; 4 grand oeufs, à température ambiante; 156 piment habenero farine tout usage; 400 piment habenero 1/2 tasse de Hershey's Kisses; 1 cp. parmesan râpé 1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes; 125 1 lb de Mafaldi frais si possible moutarde au miel; 227 piment habenero pastrami, haché; 30 piment habenero rouleau de fruits jaunes; 240 piment habenero rouleau de fruits jaunes; 24 crevettes et veinées Bretzel moelleux, tranché en lamelles, pour la garniture; 188 piment habenero farine auto-montante; 1 cp. parmesan râpé moutarde brune épicée; 1 cp. parmesan râpé moutarde épicée; 227 piment habenero bâtonnets de beurre non salé, à température ambiante; 2 bâton beurre non salé, à température ambiante; 1 Oreos doublement farcis (recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits); 244 1 lb de Mafaldi frais si possible 1 tasse de lait entier ou de crème

Les cupcakes au pastrami sont une recette américaine pour 24 personnes. Une portion contient 454 calories par jour, 8g de protéines, et 18g de matières grasses. Pour 92 cents par portion, cette recette couvertures 8% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette de Foodnetwork a 1 fans. Un mélange de sucre granulé, de lait, de moutarde épicée et d'une poignée d'autres ingrédients suffit pour rendre cette recette si savoureuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 1 heure et 15 minutes. Tout bien considéré, nous avons décidé de cette recette mérite un score spoonaculaire de 21%. Ce score n'est pas si spectaculaire. Si vous aimez cette recette, jetez un œil à ces recettes similaires: Pastrami Maison, Côtes Levées de Pastrami, et Saumon au Pastrami.

Instructions

Préchauffer le four à 350 degrés F. Tapisser les moules à cupcakes de 24 doublures.

Ingrédients dont vous aurez besoin

48 Morceaux De Réglisse Rouge

Matériel que vous utiliserez

6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée

Dans un bol moyen, mélanger les deux farines. À l'aide d'un batteur électrique avec l'accessoire à palette, crémer le beurre jusqu'à consistance lisse. Ajouter graduellement le sucre granulé et battre jusqu'à consistance mousseuse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

1/2 Tasse De Hershey's Kisses

3 Petits Navets, Pelés Et Coupés En Tranches De 1/8 De Pouce D'épaisseur

10 à 20 Gouttes De Colorant Alimentaire Rouge

Matériel que vous utiliserez

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Cerises Confites Supplémentaires

Ajouter les œufs, un à la fois, en battant bien après chaque ajout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Cerises Confites Supplémentaires

Ajouter le mélange de farine en trois parties, en alternant avec le lait.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Bonbons Sauveteurs

3/4 Tasse Plus 2 Cuillères à Soupe De Lait évaporé

Ajoutez la vanille. Raclez les parois du bol pour vous assurer que tous les ingrédients sont bien mélangés. Battre jusqu'à ce que tout soit combiné. Ne pas trop battre. Incorporer les graines de carvi.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Graines De Carvi

Sucre En Poudre Et Crème Fouettée, Facultatif

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

Verser la pâte dans les doublures, en remplissant les tasses aux deux tiers.

Cuire jusqu'à ce qu'un cure-dent inséré au centre en ressorte propre, environ 16 minutes. Refroidissez complètement les cupcakes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

48 Morceaux De Réglisse Rouge

Matériel que vous utiliserez

Chewing-gum à La Menthe Verte

Coupez le dessus des cupcakes et réservez.

Ingrédients dont vous aurez besoin

48 Morceaux De Réglisse Rouge

Déposer le pastrami haché sur la moitié inférieure des cupcakes.

Ingrédients dont vous aurez besoin

48 Morceaux De Réglisse Rouge

Pastrami

Versez 1 cuillère à café de Glaçage à la moutarde au miel (plus ou moins au goût) sur le pastrami.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moutarde Au Miel

Pastrami

Vinaigrette Japonaise Préparée Au Sésame

Placez les dessus de cupcake sur le glaçage, en appuyant doucement.Glacer les cupcakes avec un Glaçage à la Crème au beurre Moutarde au Miel.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Moutarde Au Miel

48 Morceaux De Réglisse Rouge

Bonbons Skittles En Bouchées

Vinaigrette Japonaise Préparée Au Sésame

Garnir d'éclats de bretzel moelleux.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Emballer Des Bretzels épais, Cassés En Morceaux

Dans un petit bol, mélanger le sucre en poudre, le miel et la moutarde et mélanger jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouleau De Fruits Jaunes

8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

1-1/4 Tasse De Céréales Mueslix Aux Raisins Secs, Dattes Et Amandes

Matériel que vous utiliserez

Cerises Confites Supplémentaires

À l'aide d'un batteur électrique avec l'accessoire à palette, crémer le beurre jusqu'à consistance lisse.

Ingrédients dont vous aurez besoin

3 Petits Navets, Pelés Et Coupés En Tranches De 1/8 De Pouce D'épaisseur

10 à 20 Gouttes De Colorant Alimentaire Rouge

Matériel que vous utiliserez

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Ajouter la moutarde au miel et la moutarde épicée et mélanger à puissance élevée pendant 1 minute, en raclant souvent les côtés.

Ingrédients dont vous aurez besoin

8 Fines Tranches De Jambon De Virginie Ou De Prosciutto

Ajouter le sucre en poudre 1/4 tasse à la fois, en mélangeant bien après chaque ajout.

Ingrédients dont vous aurez besoin

Rouleau De Fruits Jaunes

Equipement

6 Cuillères à Soupe De Tapenade D'olives Préparée

Fromages Mélangés Râpés, Comme Les Fromages Pour Tacos

Cerises Confites Supplémentaires

Chewing-gum à La Menthe Verte

Ingrédients

Portion:

3Croûte : chapelure de biscuits Graham

graines de carvi 4grand

oeufs, à température ambiante 156piment habenero

farine tout usage 400piment habenero

1/2 tasse de Hershey's Kisses 1cp. parmesan râpé

1-1/4 tasse de céréales Mueslix aux raisins secs, dattes et amandes 1251 lb de Mafaldi frais si possible

moutarde au miel 227piment habenero

pastrami, haché 30piment habenero

rouleau de fruits jaunes 240piment habenero

rouleau de fruits jaunes 24crevettes et veinées

Bretzel moelleux, tranché en lamelles, pour la garniture 188piment habenero

farine auto-montante 1cp. parmesan râpé

moutarde brune épicée 1cp. parmesan râpé

moutarde épicée 227piment habenero

bâtonnets de beurre non salé, à température ambiante 2bâton

beurre non salé, à température ambiante 1Oreos doublement farcis

(recommandé : Pillsbury Grands! Biscuits)2441 lb de Mafaldi frais si possible

1 tasse de lait entier ou de crème

Vin recommandé: Crème De Xérès, Port, Muscato Dasti

Des cupcakes au menu? Essayez de l'associer avec du Xérès à la crème, du Porto et du Moscato d'Asti. Une règle d'appariement des vins courante consiste à s'assurer que votre vin est plus sucré que votre nourriture. Les desserts délicats se marient bien avec le Moscato d'Asti, les desserts aux noisettes avec du xérès à la crème et les desserts au caramel ou au chocolat se marient bien avec le porto. Vous pourriez essayer Château Ste. Michelle Riesling. Les critiques l'apprécient tout à fait avec une note de 4,4 étoiles sur 5 et un prix d'environ 10 dollars la bouteille.

Château Ste. Michèle Riesling

Notre Riesling de la vallée du Columbia est un assemblage de Riesling de toute la vallée du Columbia de Washington. Notre objectif est de créer un Riesling rafraîchissant, savoureux et moyennement sec millésime après millésime. Le vin offre des arômes et des saveurs de pomme croquantes avec de subtiles notes minérales. C'est notre "Riesling de tous les jours" qui est un plaisir à boire et facile à assortir avec une variété d'aliments.