Gâteau à la Miette Abricot-Orange
Le gâteau aux miettes d'abricot et d'orange pourrait n'être que le repas du matin que vous recherchez. Une portion contient 215 calories, 4g de protéines, et 8g de matières grasses. Pour 35 cents par portion, cette recette couvertures 5% de vos besoins quotidiens en vitamines et minéraux. Cette recette sert 8 personnes. Cette recette de Mes recettes a 1 fans. Un mélange d'extrait de vanille, de levure chimique, de croûte d'orange et d'une poignée d'autres ingrédients suffisent pour rendre cette recette si délicieuse. De la préparation à l'assiette, cette recette prend environ 45 minutes. Avec une cuillerée score de 17%, ce plat n'est pas si génial. Des recettes similaires sont Gâteau à la Miette d'Abricot à l'Orange, Gâteau au Café aux Miettes d'Abricot, et Gâteau aux Miettes de Cerises Et Abricots.
Instructions
Verser légèrement la farine dans des tasses à mesurer sèches et niveler avec un couteau.
Mélanger la farine, le sucre et le sel dans un bol et incorporer la margarine et le fromage à la crème à l'aide d'un mélangeur à pâtisserie ou de 2 couteaux jusqu'à ce que le mélange ressemble à un repas grossier. Réserver 1/2 tasse de mélange de farine pour la garniture; réserver.
Mélanger le reste du mélange de farine, la levure chimique et le bicarbonate de soude, puis ajouter le lait, la ricotta, l'extrait de vanille, la croûte d'orange et l'œuf. Battre le mélange à vitesse moyenne au batteur jusqu'à ce qu'il soit mélangé (la pâte sera grumeleuse) et incorporer les abricots hachés. Verser la pâte dans un moule à gâteau rond de 8 po recouvert d'un aérosol de cuisson. Parsemer la pâte de conserves d'abricots et incorporer les conserves dans la pâte à l'aide d'un couteau.
Saupoudrer le mélange de farine réservé de 1/2 tasse sur la pâte.
Cuire au four 350 pendant 30 minutes ou jusqu'à ce que le gâteau ressorte lorsqu'on le touche légèrement au centre. Refroidissez le gâteau sur une grille.